|
Ингредиенты: Помидор - 3 шт., картофель (средний) - 3 шт., сельдерей (стебель) - 150 г, лук репчатый - 0,5-1 шт. Для заправки: растительное масло - 3-5 ст.л., мед - 1 ст.л., уксус 3%-ный - 1 ст.л., горчица (сухая) - 0,5 ч.л. паприка - 0,5 ч.л., соль - по вкусу.
Готовим Салат "Дикий Запад". Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо смешать все необходимые для нее ингредиенты.
Подготовленные овощи аккуратно перемешать и заправить, снова перемешать, украсить любой (по желанию) зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Проголосуйте за рецепт Салат "Дикий Запад"
|
|
|
- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки. - Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
|
Комментарии посетителей (29)
нина 23.03.2010 12:50
сельдерей наверно клубень а не стебель, его на терке не потреш только порежеш
Lyudmila 23.03.2010 16:51
Нина, в рецепте написано: "сельдерей нашинковать соломкой". Шинкуют ножом, а не теркой.
Тамара 11.12.2009 06:07
Людмила, почитайте мой рецепт салата Саратовский. Он похож по принципу картофель + остальные овощи, но с изюминкой. Думаю, вам понравится.
@ntoshk@ 11.12.2009 09:27
Тамара,я посмотрела Саратовский салат.как тоя его пропустила.да,уж отличный.на заметку взяла,спасибо.и этот взяла
Тамара 11.12.2009 11:50
На здоровье!
ксения 11.12.2009 18:01
ага, твой салат тоже прочитала и сразу же расстроилась((((( как же долго еще ждать, чтобы такого вкусненького салатика отведать:,-( Буду наверно каждый день летом делать, спасибо тебе, Тома! Рецепт уже скопировала! Так что око за око! Я тебе "розочки", ты мне "саратовский"Я кстати своего Степашку перевожу на натур.мясо, а сама - в лактовегеторианство!
@ntoshk@ 11.12.2009 19:56
лактовегетарианство-это мясо нем,а молоко пью?
ксения 11.12.2009 20:53
молоко не пью в принципе, а так ты права: ну еще там сырок, творожок, сметанку и яйца в прицепе, а рыбу и мясо - алес!
Тамара 11.12.2009 22:47
Что, даже рыбу - нет? Я в ужасе. Это ж какую силу воли надо иметь. Или это только в период Великого поста?
@ntoshk@ 12.12.2009 00:41
а что ты так решила?ты не кормящая?
показать еще 19 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|