"Лакомство Амура". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Пакет замороженных овощей
(я люблю с китайскмим грибами, к ним прилагается
еще пакетик с китайскими приправами),
1 баночка законсервированных мидий около 150 г,
подсолнечное масло - 3 ст. л.

Готовим "Лакомство Амура". Замороженные овощи жарим на подсолнечном масле около 10 минут с накрытой крышкой, добавляя немного воды. С мидий сливаем жидкость и добавляем их в овощи и тушим еще 3 минуты. Затем все смешиваем.
Очень вкусно получается, особенно под красное сухое вино. Пробовала с обычными замороженными мидиями делать - тоже вкусно, но не то.

Проголосуйте за рецепт
"Лакомство Амура"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4444 5 72

Автор: Alika 19.03.2008

Все рецепты от Alika

Распечатать рецепт

Посетитель в кафе:
- Сестрица, вина и фруктов.
- Точнее, братец, - холодно отозвалась официантка.
- Сто грамм и огурец...

Комментарии посетителей (13)

Гость 23.12.2010 22:52

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

ЛюСей 28.03.2011 07:50
аппетитное фото

Alika 01.04.2011 21:30

в этот раз делала с заморожеными мидиями... в очередной раз убеждаюсь, что с маринованными вкуснее

Наталья 22.03.2010 09:52

А если "живые" овощи(не замороженные)?Какие именно?

Alika 17.09.2010 15:01

Если жиые, то спаржа, морковь, древесный гриб, шампиньоны, зеленый горошек., можно брокколи...

Olga 02.08.2009 23:41

в замороженых овощах хорошо сохраняются витамины!!!

ирина 07.07.2009 07:26

привет марина.салат по описанию обалденный. но что делать с луком? спасибо.

Милка 21.03.2009 09:42

Какой бы я рецепт не прочитала,в коментариях обязательно будет присутствовать какая то озлобленная то ли на свою не весьма удачную фигуру,то ли на жизнь не очень хорошую,особа,ну которая не может молча прочитать рецепт и понять что ей он не подходит,просто молча подыскать чтото свое,нет обязательно нужно написать гадость.Давайте будем с уважением относиться к вкусам других!!!

dandervil 01.11.2008 11:49

ПРОСТО СУПЕР И ИДЕЯ СВЕЖА

китаистка 03.06.2008 06:25

прекрасное сочетание продуктов, легкий, полезный салат. Отлично!!

показать еще 3 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат к мясу

Изюм и чернослив хорошо промыть, не запаривать.
Орехи измельчить кусочками или смолоть, но не очень мелко, петрушку тоже порезать не мелко.
Маслины положить целыми, а чернослив порезать полосками.
Все... дальше
Салат "Куриная песня"

1. Грибы вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде.
2. Яйца отварить вкрутую, нарезать мелко.
3. Лук очистить и нашинковать полукольцами.
4. Огурец нарезать соломкой.
5. Отварить... дальше
Салат-рулет "Селедка под шубой"

Желатин замочить в небольшом количестве воды минут на 30. Свеклу, морковь и картошку сварить в мундирах, остудить, очистить. Морковь и свеклу потереть на мелкой терке, картошку - на крупной (со свеклы обязательно слейте... дальше
Салат "Шерри"

Пропорции берите по своему вкусу.
Перец порезать крупной соломкой, филе - довольно крупными кубиками, грибы - если мелкие, то можна оставить целыми, если покрупнее - разрезать на 2 части. Лучок и огурец нарезать... дальше
Салат с курицей

Филе отварить, порезать кубиками. Кубиками же порезать остальные овощи-фрукты. Орехи слегка обжарить и подробить.
Все смешать. Заправить майонезом. дальше
Салат "Праздник"

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или... дальше
"Талас" от Марины

Капусту тонко нарезать. Грудку куриную порезать небольшими кусочками, а лучше полосками.
Сыр потереть на крупной терке, ананас нарезать кусочками. Гранат, кешью - порубить.
Все смешать и заправить майонезом.... дальше
Салат с копченым лососем

Яйца отварить и очистить, разрезать на половинки.
Лосось нарезать тонкими ломтиками.
Листья салат вымыть, обсушить, нарезать средними полосками.
Для заправки смешиваем йогурт (или сметану) с майонезом,... дальше
"Лакомство Амура"

Замороженные овощи жарим на подсолнечном масле около 10 минут с накрытой крышкой, добавляя немного воды. С мидий сливаем жидкость и добавляем их в овощи и тушим еще 3 минуты. Затем все смешиваем.
Очень вкусно... дальше
Салат "АНЮТКА"

Нарезать капусту, добавить творог, сметану, кукурузку, укропчик, соль, перец.
Приятного аппетита! дальше