Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат слоеный из рыбы

Салат слоеный из рыбы
Ингредиенты:
Лук,
морковь,
рыба,
яйца,
майонез,
подсолнечное масло для жарки,
соль.

Готовим Салат слоеный из рыбы. Рецепт этого салата я нашла в советской книге по кулинарии. Теперь готовлю его как на праздники, так и в обычные дни. Ингридиенты простые, но салат получается очень нежным. Все, кто его пробовал не оставались равнодушными.

На сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Также обжарить морковь. Рыбу (я беру хека, но можно любую, которая вам нравится, и где мало костей) отварить. Отделить от костей. Мякоть рыбы разделить на маленькие кусочки, посолить. Яйца отварить, натереть на крупной тёрке.
В салатник выкладывать слоями:
обжареный лук,
обжареную морковь,
майонез,
рыба,
майонез,
яйца,
майонез.
Можно сделать несколько таких слоёв. Дать салату пару часов пропитаться, и можно пробовать. Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Салат слоеный из рыбы


рейтинг рецепта  
4.5556 5 36
 
- Официант, если это бифштекс, то я идиот! - восклицает посетитель ресторана.
- Это бифштекс, - ответил официант и добавил, немного подумав, - это настоящий бифштекс.


Комментарии посетителей (5)

танька 06.03.2012 23:02
а я лук мариную и сверху сухарикамиВкуснятина
Юлия 04.03.2009 12:20

очень хароший, а главное очень вкусный салат, спасибо за рецепт.

Алика 27.04.2009 01:24

Такой салатик делает моя бабушка. Я его обожаю, очень вкучно))))))Только морковь она добавляет вареную и сверху немножко присыпает твердым сыром и много укропчика...

Людмила 08.09.2008 08:33

Спасибо,за рецепт. Просто и вкусно.Рыбу брала минтай,верх оформила тертым белком и мелко порубленным укропом.

Александра 03.10.2008 01:56

почему бы и нет.Добавте сверху пару долек мандарина.Пикантно.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салат с ананасами и курицей Сицилийский спаржевый салатик Салат "Ласточкино гнездо" Салат с кус-кусом

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам