|
Ингредиенты: Для теста: 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом), 2 столовые ложки какао. Для крема: 3 белка, 8 столовых ложек сахара, 2/3 стакана сметаны.
Готовим пирог "Шоколадный лентяй". Последовательно смешайте все продукты для теста, взбейте их. Вылейте тесто в смазанную жиром форму, испеките корж при температуре 200 градусов. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Время выпечки 30-35 минут.
Крем: взбейте белки в густую пену, в конце постепенно вводите сахар. Осторожно примешайте сметану.
Остывший корж разрежьте вдоль и смажьте кремом.
Для этого колличества продуктов форма для выпечки должна быть не более 20 см в диаметре, иначе корж будет тонким.
Можно использовать другой крем, например, взбить сгущенку со сметаной, тоже очень вкусно.
Проголосуйте за рецепт пирог "Шоколадный лентяй"
|
|
|
- Любимая, съешь кусочек тортика! - Спасибо, зай, не хочу. - Ну смотри какой он аппетитный! Ну скушай хотя бы кусочек. - Спасибо, я не голодна. - Ну совсем чуть - чуть. - Да отстань от меня со своим тортом! Я после шести не ем! - Дура, жри торт! Там кольцо! Жениться я на тебе хочу!!!
|
Комментарии посетителей (8)
Дюшеска 15.05.2014 15:57
Очень вкусненько,домашние смели его в один присест.Пойду испеку еще=)
Alika 28.01.2012 16:28
 да, еще вместе с кремом между коржами у меня банан. Фото в разрезе прикрепила.
Alika 27.01.2012 12:36
А в тесто совсем яйца не нужны?
Алёна KZ 30.01.2012 13:44
Так без яиц тесто все таки?Алика,очень аппетитный пирожок вышел
Luksoriya 30.01.2012 14:39
Тесто без яиц
Alika 20.03.2012 21:00
Ален, я все-таки яйца добавила 2 шт. Дала рецепт сестре без яиц, говорит не пропекся внутни глывкой получился.
Фиалка 17.09.2008 08:50
Благадарю за легкий и очень вкусный рецепт.Готовлю с удовольствием...Предложите еще интересные рецепты тортов!!!!!!


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Галушки с творогом и черной смородиной

Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить творог и хорошо все перемешать. Затем всыпать манку, снова перемешать и оставить на пол часика, чтобы манка набухла.
Спустя пол часа добавляем в тесто муку, хорошо...
дальше
- Рулет из слоеного теста с курицей и баклажанами

Ставим тесто размораживаться и займемся начинкой.
Куриное филе отварить с солью и лавровым листом. Затем остудить и нарезать кубиками.
Баклажаны и перцы вымыть, очистить перцы от семечек. Баклажан нарезать...
дальше
- Торт "Праздничный"

Назвала торт Праздничный, так как готовила по этому рецепту подряд на несколько семейных праздников. Заказывали именно его.
Для приготовления коржа взбить яйца с сахаром до крутой пены, добавить сметану. Половину...
дальше
- Блинчики налистники

Блинчики (налистники)
В молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль, муку и тщательно размешать. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Добавить немного соды и размешать.
Закипятить воду (около 1...
дальше
- Пицца по-домашнему! (рецепт snijana)

1) В теплую воду насыпать дрожжи, соль и сахар. Оставить смесь на некоторое время для того, чтобы дрожжи «проснулись».
Через 10-15 минут, когда дрожжи полностью проснутся и начнут «пузыриться», добавить растительное...
дальше
- Пицца на слоеном тесте

Слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной (пекарской) бумаге.
Намазать томатной пастой, оставляя ненамазанными края 2 см.
Порезать полосками колбасу и грибы (у меня были маринованные маслята, но с...
дальше
- пирог "Шоколадный лентяй"

Последовательно смешайте все продукты для теста, взбейте их. Вылейте тесто в смазанную жиром форму, испеките корж при температуре 200 градусов. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Время выпечки 30-35 минут. ...
дальше
- Бабушкино дрожжевое тесто

Все смешать в теплом виде (не выше 40 градусов).
Вбивать муку постепенно до отделения от рук.
Поставить в теплое место до поднятия.
Из такого количества теста получаются:
Пицца (4 большие), закрытые...
дальше
- Пасха

Ставим масло и маргарин на водяную баню. Взбиваем сахар с желтками и потихоньку добавляем все ингредиенты. Дрожжи обязательно сыпим поверх муки. Замешиваем тесто. Тесто должно подходить 3 раза: 1-й подошло - примять,...
дальше
- Каракулевый пирог

1. Взбить 2 яйца с пачкой сливочного масла и сахаром. Добавить 1/4 ложки соды и немного соли. Добавить муки и вымесить тесто на столе.
2. Разделить тесто на 2 части. Первую раскатать на протвине, смазанным...
дальше
|
|