Салат "Быстрая сардинка". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
на большую салатницу:
консервированная сардина - (2 банки по 200-250г),
лук репчатый - 4 шт. большие (6-7см в диаметре),
яйца - 8-10 шт.,
маринованные огурцы - 6-8 шт. небольших,
майонез,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Готовим Салат "Быстрая сардинка". Яйца отварить вкрутую.
Лук нарезать или полукольцами, или не слишком мелкими кубиками (по желанию). Затем лук потушить до золотистого цвета сладковатого вкуса.
Огурчики нарезать колечками, если мелкие, или полукольцами.
Яйца режем кубиками.
Из консервов предварительно слить жидкость, сардины помять вилкой.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Если огурцы соленые, то солите осторожно)
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Быстрая сардинка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.7333 5 30

Автор: Анна 03.02.2009

Все рецепты от Анна

Распечатать рецепт

- Отвратительная у вас собака! Я ей хлеба бросил, а она меня за икру укусила.
- Прекрасная собака! Просто она любит бутерброд с икрой.

Комментарии посетителей (10)

Булочка 29.03.2011 16:13
сделала - отлично

вкусно и недорого

Алёна KZ 14.09.2010 06:10

Нам понравилось На завтрак - в самый раз

ксения 14.09.2010 22:41

Алена, ты большая умница! Столько рецептов, сколько "опробовала" ты, не готовил никто..И к каждому рецепту -хорошее аппетитное фото Пора бы тебе уже звание какое-нибудь придумать или особыми полномочиями наделить

Алёна KZ 15.09.2010 05:36

Эспосибо,канешнано думаю не стОитМне доставляет удовольствие обращать ваше внимание на незаслуженно забытые рецептики

ЛюСей 15.09.2010 07:37

вторая жизнь старому рецепту, молодчинка

Олэнка 15.09.2010 18:38

как всегда

Кира 05.01.2011 17:54

Алена-то умница. Но при чем тут она к рецепту?

Кира 05.01.2011 17:55
Ну да, разве что фото Хи-хи

Админ 05.01.2011 18:23
К сведению новичков! Алена постоянный посетитель, замечательный кулинар и автор многих рецептов на сайте. И самое главное - победитель конкурса "Лучшее блюдо для пикника"...

Екатерина 03.02.2009 07:54

Похоче чем-то на "Мимозу"....Интересно как на вкус???

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше