Капуста квашенная новогодняя. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Капуста квашенная.

Готовим Капуста квашенная новогодняя. Новый год - праздник яркий.
Добавьте в капусту очень мелко нарезанные помидоры или натертую редиску, или зерна граната, или консервированные вишню, или смородину, или сырую клюкву.
В крайнем случае, очистите красное яблоко и меленько порежьте шкурку. Подойдет и резанная очень мелкими кубиками свекла.
Хорошего нового года!

Проголосуйте за рецепт
Капуста квашенная новогодняя

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3333 5 9

Автор: Марк Дунаевский 02.07.2009

Все рецепты от Марк Дунаевский

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель спрашивает официанта:
- Скажите, у вас в меню есть дикая утка?
- Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю.

Комментарии посетителей (2)

02.07.2009 09:46

ШЕДЕВР

Марк 30.07.2009 02:39

Спасибо, мистер икс.

Закуски, канапе, бутерброды

Необычная закуска

1. Сливки взбить в пену
2. банан растереть в пюре + соль + перец + карри + сок лимона + майонез
3. грудку отварить и мелко порезать (желательно очень мелко)
1,2,3 смешать, добавить ягодки винограда
выкладывать... дальше
Капуста квашенная новогодняя

Новый год - праздник яркий.
Добавьте в капусту очень мелко нарезанные помидоры или натертую редиску, или зерна граната, или консервированные вишню, или смородину, или сырую клюкву.
В крайнем случае, очистите... дальше
Закуска "Сеньор Помидор"

Помидоры разрезать пополам, выбрать мякоть и мелко ее нарезать. Рыбу размять вилкой и смешать ее с желтками, 4 ст.л. сыра, измельченным базиликом, чесноком, помидорной мякотью. Смесь посолить, поперчить и наполнить ею... дальше
Горячие-холодные бутерброды

Смешать натертый плавленный сырок, порезанные небольшими кубиками колбасу, лук, яйца, добавить майонез (так, чтобы получилась удобная для намазывания консистенция).
Намазать пулученную "замазку" на хлеб и,... дальше
Фаршированный цветной перец

Сыр натереть на терке, соединить с мягким маслом, добавить измельченный чеснок, посолить и перемешать.
Перец помыть, сделать разрез вокруг плодоножки и удалить с семенами, не нарушая целостности перца. Затем... дальше
Куриный паштет с грибами и лимонным майонезом

Пропустите через мясорубку куриное филе, добавьте взбитые яйца, цедру, сливки, сухари и разрезанные пополам шампиньончики. Приправьте всё солью и перцем.
Возьмите противень средней глубины и отдельно глубокую... дальше
Икра баклажанная (сыроприготовленная)

Баклажаны положить на сухую сковородку и поставить на огонь, периодически поворачивая, испечь до полуготовности так, чтобы только шкура была испечена (можно и в духовке, но в духовке баклажан испечется весь, а нужно... дальше
Драники с начинкой

В куриный фарш добавить соль и специи.
Натереть картофель на крупной терке, отжать лишний сок. Соединить с яйцами, положить по вкусу соль, перец, можно добавить на кончике ножа куркумы (для цвета), любимые приправы и... дальше
Творожные бутерброды с киви и помидорами

Творог смешать с измельченным чесноком, в полученную массу добавить майонез.
Батон порезать как на бутерброды, намазать полученную массу из творога на батон.
Киви и помидоры порезать кружочками. Выложить на... дальше
Рулетики «Мин»

Зелёные концы лука нарежьте кусочками около 2,5 см, его белые верхушки нарубите. Смешайте фарш с рисовым вином и соевым соусом и оставьте на 10-15 минут.
Тем временем быстро обжарьте на подсолнечном масле мелко... дальше