Картофель с сыром. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Картофель,
сыр,
майонез.

Готовим Картофель с сыром. Крупный картофель почистить, тонким ножом сделать углубление и вырезать часть картофелины из середины. Тертый или толченный сыр смешать с майонезом и выложить к серединку картофелины. Уложить в фольгу и выпекать в духовке.
Когда испечется, развернуть фольгу, выложить картофель на блюдо и еще раз полить майонезом. Присыпать зеленью (петрушка, укроп, базилик).
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Картофель с сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4 5 5

Автор: @ntoshk@ 01.08.2009

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Тише, а то другие услышат и тоже станут просить...

Комментарии посетителей (11)

Людмила 03.08.2009 04:21

Вкусно!

Людмила 03.08.2009 07:01

Кому нужна корочка на картошке, смажьте ее маслом и заверните плотно в фольгу, и запекайте. Главное, чтобы начинка занимала не более 2/3 углубления в клубне (т.к. будет кипеть и тем самым запарит картошку).

ксения 04.09.2009 03:14

О, да вы кудесница!

Мила 02.08.2009 15:00

И чесночку, да побольше

ТОНЯ 02.08.2009 16:20

о, да:)

Людмила 03.08.2009 08:21

Мила, что происходит? Ведь Вы всегда были объективным человеком?

Mark 01.08.2009 15:32

сделайте все тоже,но без фольги. Получается очень красивая корочка.

ТОНЯ 02.08.2009 06:03

да, фольгу можно снять в конце

ксения 01.08.2009 12:18

да я не спорю, так к слове пришлось

ксения 01.08.2009 07:48

ну это классика жанра

показать еще 1 коментариев

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше