Готовим Салат-торт крекерный. Яйца почистить, отделить 2 желтка, остальное порезать тонкими кольцами. Из консервов слить масло.
Лук нарезать потоньше и залить стаканом крутого кипятка с добавлением 1 ч.л. соли и 2 ч.л. уксуса 5% или 1 ч.л. 9% и оставить до остывания на 1-2 часа.
Далее укладывать на блюдо слоями:
крекеры,
яйца и полить майонезом,
крекеры,
слегка размятые консервы,
крекеры,
лук и хорошо полить майонезом,
смесь дробленных желтков с зеленью,
Дать постоять часа 2-3 до размягчения крекеров.
Приятного аппетита!