Рулетики "Нежные". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
5 яиц,
125 гр. майонеза,
250 гр. плавленного сыра "Веселый молочник"(или любого другого).

Готовим Рулетики "Нежные". Яйца хорошенько взбить с майонезом и вылить полученную массу на смазанный растительным маслом протвень. Выпекать в заранее разогретой духовке до появления легкой золотистой корочки. Затем полученную основу быстренько смазать плавленным сыром и свернуть рулетиком. Оставить остывать на пару часов.
Порезать на кусочки и подать к столу. При желании в сыр можно добавить чеснок, зелень и или другие ингредиенты.
Приятненького вам аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Рулетики "Нежные"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4 5 30

Автор: ксения 02.09.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

Официант клиенту:
- Для вас хорошие новости из кухни: то, что вы съели, действительно было помои.

Комментарии посетителей (12)

IS269 23.09.2010 18:01

спасибо за славный рецепт

Мила 03.09.2009 12:12

Хорошо. Насчет быстрого завтрака сомнительно, если остывать 2 часа)) Можно, поди, и на сковороде жарить

@ntoshk@ 03.09.2009 16:53

я в плане не остывать, а сразу употреблять

ксения 03.09.2009 17:28

на сковороде не то.

Мила 04.09.2009 01:04

Сразу есть НИЗЗЯ. Автор пишет: оставить остывать на пару часов

ЛюСей 27.07.2010 17:45

ой это вкусно, я это делала, ксюха фото

Людмила 02.09.2009 14:35

Интересненько)

Ирина 02.09.2009 17:30

Интересненько. Спасибо. Попробуем.

ксения 02.09.2009 23:21

только сырок нужен комнатной температуры. и еще: если протвень большой, то лучше омлет разделить на 2 части.

@ntoshk@ 03.09.2009 03:26

хорший быстрый завтрак

показать еще 2 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

"Колечки" с брынзой и зеленью

Чеснок потереть либо на мелкой терке до кашицы, либо используем чеснокодавилку. Зелень тщательно промыть, мелко-мелко нарезать. Брынзу смешать с чесночной "кашкой", зеленью и с помощью кондитерского шприца наполнить... дальше
Нежные бутерброды

Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавку, смешиваем с майонезом. Этой массой хорошо смазываем сухарики (массы не жалеть, чтобы сухарики отошли и были мягкие). Огурцы нарезать соломкой или кубиками (как удобнее),... дальше
Помидоры фаршированные

С помидор срезать верхушку, вырезать сердцевину, перевернуть на салфетку, чтобы весь сок помидора стек.
Порезать филе сельди кусочками. В каждый помидор положить слоями: слой сыра, слой селедки, слой сыра. Смазать... дальше
"AUDI"

сладкий перец очистить от плодоножек и семечек, слегка посолить внутри и оставить, чтобы сок вытек, на полчаса.
Твердый сыр потереть на мелкой терке, хорошо вымешать с давленным чесноком и мелко порубленной... дальше
"Белочка"

Сырки натереть на терке (если мягкие - раздавить вилкой, добавляя майонез). Тщательно перемешать с майонезом, добавить натертый на мелкой терке (или через чесночницу) чеснок. Перемешать, выложить в небольшой салатник... дальше
"Биточки" из вешенок

Вешенки, желательно покрупнее, отделяем от плодоножки.
Каждый грибочек обволакиваем в муке и яйце. Выкладываем на сковороду, солим в процессе жарки. дальше
"Брокколи"

Брокколи приготовить на пару - 5-7 минут (или в кипящей воде - не более 3 минут).
Выложить в глубокую миску, добавить соль по вкусу, толчёный чеснок (по вкусу), заправить растительным маслом и дать настояться до полного... дальше
"Бумажные" блинчики

Рыбку порезать небольшими кубиками, переложить на политую раст. маслом сковородку и жарить на сильном огне минуты 3-4.
Затем всыпать смесь офощей, долить пару ложек воды, посолить приправить, накрыть крышкой и... дальше
"Веретенцы" овощные

У капусты вырезать кочерыжку, опустить на 5-7 минут в кипяток. Если листья снимаются с головки легко, то опустить листья в кипяток на 2-3 мин. Морковь натереть на крупной терке, сельдерей - на мелкой, зелень мелко порубить.... дальше
"Горячий Джек" (из серии пиратских закусок) (ааррргх...)

Для начала приготовим соус. Для этого возьмём томатную пасту и некоторое количество выкладываем в миску (если 1-5 кусочков порезанного хлеба, то 3 чайных ложки т.пасты; если 6-12, то 2 столовых ложки т.пасты; если 13-25, то 3... дальше