|
Ингредиенты: Листья салата - 15 шт., яйцо вареное (перепелиное) - 3(6), лук зеленый - пучок, зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок совместный, зеленый базилик лимонный - 1 веточка, соленый огурец - 3 шт., майонез (сметана).
Готовим Зеленый салат. Все ингредиенты нарезаем: яйца и огурцы полукольцами (если яйца перепелиные -четветинками). От веточки базилика берем только листья.
Заправляем майонезом. Очень вкусненько.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Зеленый салат
|
|
|
Зaпоздaвший гость сaдится зa стол, подвигaет вaзочку с черной икрой и нaчинaет есть ложкой. Хозяин подходит к нему и тихо шепчет:
– Милейший, это же вaм не кaшa...
– Ну, что вы, никaкого срaвнения!
|
Комментарии посетителей (15)
@ntoshk@ 07.10.2009 03:48
можно и без маонезика.и не обязательно кальве
Мила 04.10.2009 08:13
Маладца! Даже фот поставила. Что за базилик такой лимонный?
@ntoshk@ 06.10.2009 14:33
есть базилик фиолетовый,он более пряный, а есть зеленый -он с лимоным вкусом
@ntoshk@ 06.10.2009 14:47
на счет фото я старалась:)
Мила 06.10.2009 17:04
Ясен. Хорошо.
ксения 06.10.2009 18:40
приходит первая мысль" траву не ем, я не козел" (из "домовенка Кузи"). приходит вторая мысль" блин, как красиво, свежо и полезно" и в заключении " можно брать любую зелень, будет не хуже чем у Тони"
Мила 06.10.2009 19:21
Эээ, вы чего??? Лучше Тониных рецептов не быват!
@ntoshk@ 06.10.2009 21:38
ой Мила спасибки.здесь фантазии есть где разгуляться, но я именно в таком варианте к остренькому мясу делала.так сказать мясо и зелень
Мила 06.10.2009 23:01
тогда с вас рецепт остренького мяса! Не зажмите
показать еще 5 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|