Салат "Слоеная сельдь". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе сельди - 2 шт.,
орехи грецкие рубленные - 1/2 ст.,
шампиньоны - 300 г,
яйца вареные - 3 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
масло растительное - 1 ст.л.,
майонез - 200 г,
зелень.

Готовим Салат "Слоеная сельдь". 1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Смешайте, слегка обжарьте.
3. Грибы отварите, охладите, нарежьте крупными ломтиками.
4. Яйца, зелень мелко порежьте.
5. Все уложить в салатник слоями, смазывая каждый майонезом, в таком порядке:
сельдь с орехами,
яйца,
овощи,
грибы,
зелень.
Сверху залить майонезом, посыпать зеленью.
Поставить на 20 минут в холодильник.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Слоеная сельдь"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.5 5 16

Автор: anna 20.10.2009

Все рецепты от anna

Распечатать рецепт

Диалог в ресторане:
- Мужчина,уберите со стола свой рюкзак.Вы же находитесь в ресторане.
- Кому-то рюкзак, а это мой кошелек.

Комментарии посетителей (4)

Lyudmila 20.10.2009 07:36

Филе сельди какое: слабосоленое, копченное, сырое или жареное и т.д.?

ксения 20.10.2009 07:45

хороший салатик, но орехи я бы не стала добавлять.

@ntoshk@ 20.10.2009 13:59

почему?думаете сельдь с орехами будет плохо.

ксения 20.10.2009 15:14

если с соленой, то не очень, а если отварная или жареная- то возможно. в данном случае, думается, речь идет о соленой рыбке.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше