Воскресный омлет. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Яйца - по 2 шт. на каждого,
ветчина - 150 гр.,
болгарский перец сушеный - 1 ст.л.,
тертый сыр - 1 стакан,
зелень,
соль,
смесь пяти перцев,
чеснок.

Готовим Воскресный омлет. Яйца взбить миксером, добавить кубики ветчины, сыр, перец, измельченную зелень и чеснок. Псолить, поперчить, снова взбить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить полученную смесь и поставить в разогретую духовку.
Выпекать до готовности.

Проголосуйте за рецепт
Воскресный омлет

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.0909 5 22

Автор: ксения 30.10.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

- Как отличить гриб от ягоды?
- Попробуйте его сварить. Если получится суп, то это гриб, если компот - то ягода.

Комментарии посетителей (8)

Lyudmila 03.11.2009 06:24

А ветчину обязательно взбивать? Или, может быть, ее прибавить ко взбитой массе?

ксения 06.11.2009 13:24

делайте как всегда делаете, я взбиваю все

ЛюСей 23.12.2009 22:46

прикольное фото!!!!

@ntoshk@ 01.11.2009 14:30

мнямка.я бы такой омлет не только по воскресениям ела,но и по будням.

ксения 30.10.2009 08:42

Уважаемые админы! Доброе утро!Просыпайтесь! Где мои фото на вчерашние кексы и сегодняшний омлет?

@ntoshk@ 02.11.2009 00:08

попробуйте еще раз отослать фото

ксения 02.11.2009 01:30

молчат. Администрацияяяя! Ау! Вы нам бойкот объявили?

АДМИН 02.11.2009 22:09

Уважаемая Ксения, перешлите, пожалуйста, фотографии еще раз: мы их не получили.

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше