Курица-авантюристка. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.,
консервированная фасоль - 1 банка,
помидоры - 3 шт.,
лук - 2 шт.,
перец,
соль,
любимая приправа к курице,
зелень.

Готовим Курица-авантюристка. Филе нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить с луком. Добавить немного воды, посолить, посыпать приправой и тушить до готовности.
Затем переложить мясо в огнеупорную посуду, сверху добавить фасоль (без сока), разровнять, затем уложить порезанные кружочками помидоры.
Посолить-поперчить по вкусу, добавить пару ложек воды, посыпать зеленью и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Проголосуйте за рецепт
Курица-авантюристка

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4 5 20

Автор: ксения 06.11.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

- Уберите ваш палец с моего бифштекса, - говорит посетитель официанту. - Это же отвратительно!
- Извините, но если я не буду придерживать бифштекс пальцем, он опять упадет на пол...

Комментарии посетителей (10)

Алёна KZ 07.10.2011 06:45
Стесняюсь спросить...это сыром посыпано поверх помидоров или сметанку добавляли? Нужен срочный ответ.

@ntoshk@ 07.11.2009 12:47

так можно и на сковородке потушить в сметанном соусе

ксения 07.11.2009 18:57

А кто говорил, что в духовке лучше и аромат совсем другой?

@ntoshk@ 08.11.2009 04:48

так вот в чем авантюра

ксения 08.11.2009 09:43

нет не в этом

@ntoshk@ 08.11.2009 14:39

где собака зарыта?признавайтесь

Алёна KZ 05.08.2010 15:14

а тут еще и собака зарыта?!.

ксения 04.10.2010 22:54

мимо пробегала

Тамара 06.11.2009 08:14

А фасоль белая или цветная? В соусе или собственном соку?

ксения 06.11.2009 09:42

Можно брать любую, но белая мне кажется нежнее. и конечно же в собственном соку. Ну можно поднапрячься и сварить саиой.

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Курица с апельсинами

Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
Домашние хинкали с зеленью

Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
Отбивные под овощами

Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
Отбивные из баранины в йогурте

Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
Домашняя пастрома из индюшки или курицы

Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
Куриные котлетки с овощами и сыром

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
Рагу из кролика

Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
Запеченная курица на овощной подушке

Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
Мясной хлебец с оливками

Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
Ромштекс с овощами

Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше