|
Ингредиенты: Тесто: 6 яиц, 2,5 ст. муки, 2 ст. сахара, 1 ч.л. соды гашенной уксусом. Крем: 4 ст.л. манки, 3 стак. молока, 300 гр. сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки. Украшение: 2 белка, 0,5 стак. сахарной пудры, красители, цукаты.
Готовим Торт "МАШИНА ДЛЯ СЫНА". ТЕСТО: взбить яйца с сахаром, добавить муку, соду, гашенную уксусом.
Аккуратно перемешать, выкладывать чайной ложкой на протвень, застеленный бумагой, небольшие порции теста.
Выпекать до золотистого цвета (пекутся быстро).
КРЕМ: из молока и манки сварить кашу, дать ей остыть.
Масло взбить со сгущенкой, осторожно добавить кашу и еще немного взбить.
Поднос или заготовку из фанеры застелить фольгой, выкладывать печенье в форме машины, покрывая каждый слой кремом.
Сверху машину покрыть слоем взбитого белка с сахарной пудрой (в одну часть взбитой массы добавить краситель).
Колеса сделать из шоколадного печенья.
Фары - из цукатов.
Можно использовать готовое печенье ("ДАМСКОЕ" - 1 кг).
Проголосуйте за рецепт Торт "МАШИНА ДЛЯ СЫНА"
|
|
|
- Официант, у меня муха в супе! - Мда, действительно. Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп.
|
Комментарии посетителей (47)
Тамара 12.11.2009 08:49
Светуля, молодчага! Простите, что так фамильярно, но тортик действительно красивый! А вы Ксения, случаем, не в Краснодаре живете?
ксения 12.11.2009 09:59
60 км от стольного града
Тамара 12.11.2009 12:59
Ах, Краснодар! Солнце, Кубань, шелковица, лето, детство...
Светуля 13.11.2009 02:52
Я живу на Украине,60 км от Киева.А тортик делала своему сынуле на день рождения(в октябре).На Ксению не зла,просто если о чем то не знаешь,лучше промолчать.
ЛюСей 13.11.2009 03:20
красивый тортик!!!! но и не знаю, смогу ли я ЭТУ КРАСОТУ СОТВОРИТЬ!
@ntoshk@ 13.11.2009 04:57
Светуля МОЛОДЕЦ
Светуля 13.11.2009 05:53
ЛюСей,я же смогла сотворить,главное немного фантазии.
Настюшка 01.07.2011 18:08
Свет оч красивий вкусный и полезный тортик 
ксения 13.11.2009 07:02
если чего-то не знаешь, то лучше не промолчать, а спросить
ЛюСей 11.11.2009 17:23
Ксюш т.е. Ксения, а вы где живете?
показать еще 37 коментариев


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Торт "Монмартр 14.09.10г"

Холм Монмартр — высочайшая точка Парижа. На вершине холма находится базилика Сакре-Кёр, одна из самых популярных достопримечательностей французской столицы. Взойти на Монмартр можно по знаменитым лестницам или с...
дальше
- Кулич (рецепт для хлебопечки)

Все ингредиенты заложить в хлебопечку в соответствии с инструкцией к хлебопечке.
Орехи измельчить, но не очень мелко (если есть деспенсер, то заложить орехи и изюм
туда), если нет, то закладывать после сигнала...
дальше
- Торт "Нежный"

1. Готовим коржи. Яйца взбиваем, добавляем сахар, перемешиваем хорошенько.
2. Добавляем сметану (кефир) и соду, перемешиваем. Всыпаем муку и какао. Взбиваем миксером до растворения комочков.
3. Форму смазываем...
дальше
- Вкусная пицца от Светланы

Сделать тесто, разложить на противне. Смазать кетчупом (Вашим любимым) достаточно густо, добавить 1 ст. ложку майонеза, хорошенько размазать все. Выложить сверху начинку. Сверху начинки разложить тоненько резанные и...
дальше
- Пирожки на сковороде "Бистро"

Всыпаем в миску муку. Добавляем яйца, соль, масло, воду, петрушку, мелко порезанную и чеснок, нарезанный мелко. Замешиваем крутое тесто.
Делаем шарики из теста размером с куриные яйца и каждый раскатываем тонко 1-2мм....
дальше
- Луковые оладушки

Две крупные луковицы, мелко режем, можно даже в блендере покрошить, заливаем пол-литром кефира, добпавляем два яйца, соль и муки до густоты теста на оладьи,хорошенько перемешать и жарим на горячем масле накладывая...
дальше
- Торт "Поль Робсон"

Взбить яйца с сахаром.
В кефир добавить с погашенную соду, немного подождать и выложить взбитые яйца с сахаром. Добавить какао и все аккуратно перемещать. Добавить муку.
Выпекать 4 основных коржа и 1...
дальше
- Пудинг манный

В кефир добавить соду и, пока она гасится, взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью. Кефир и яичную массу перемешать, добавить манку и растопленое масло. Хорошо вымесить до однородной массы и добавить изюм. ...
дальше
- Торт "МАШИНА ДЛЯ СЫНА"

ТЕСТО: взбить яйца с сахаром, добавить муку, соду, гашенную уксусом.
Аккуратно перемешать, выкладывать чайной ложкой на протвень, застеленный бумагой, небольшие порции теста.
Выпекать до золотистого цвета...
дальше
- Пирог "Домовенок Кузя"

Яйца взбить с сахаром и добавить сгущенку. Все перемешать туда же положить муку. Погасить соду уксусом, опять все тщательно перемешать и выпечь разогретой духовке.
Сверху готовый пирог смазать любым кремом или...
дальше
|
|