Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Салат «Корейский цветок»

Ингредиенты:
200 гр. говядины (или свинины),
200 гр. корейской моркови,
200 гр. корейской свёклы,
200 гр. маринованного горошка (или кукурузы),
3-4 шт. картофеля,
растительное масло для жарки,
соль,
4 шт. куриных яйца,
примерно половина пекинской капусты,
небольшой пучок зелёного лука,
1 упаковка майонеза.

Готовим Салат «Корейский цветок». Картофель пожарить кубиками.
Мясо и яйца отварить и также порезать кубиками.
Лук измельчить, капусту нашинковать.
Взять большое широкое блюдо и поочередно выложить все ингредиенты (не слоями, а аккуратными кучками, то есть горками.
Выкладывать продукты в виде цветка и их последовательность может быть разной. К примеру: жёлтенькую картошку будет красиво выложить напротив зелёного лука. Корейскую свеклу напротив морковки и т.д.
Посредине стоит выложить мясо и аккуратно на него вылить майонез, по сторонам сделав майонезные полоски - как-бы границы каждому ингредиенту.
Блюдо торжественно поставить в центр стола так, чтобы всем было видно, и не перемешивать до тех пор, пока кто-нибудь не зарится эту красоту грызнуть!.. После чего метеором бежим в кухню, сбрасываем всё в большую миску, быстренько перемешиваем и только теперь кладём в тарелку!
Проголосуйте за рецепт
Салат «Корейский цветок»


рейтинг рецепта  
2 5 8
 
- Официант, я теперь действительно вижу, что время - деньги.
- А что такое, сэр?
- Вы к счету приплюсовали даже сегодняшнее число.


Комментарии посетителей (24)

@ntoshk@ 27.01.2010 23:10

о,а солотик прикольный.люблю корейское,да еще и с картошечкой.ой,у корейцев столько разного.как станешь все рассматривать,а они тебя накормят до отвала:"попробуйте это,попробуйте то"

Мурка 28.01.2010 00:01

И я хочу масяньку:) Прикольная фотка!

@ntoshk@ 28.01.2010 01:17

о так вперед.самое классное время.от беременности до и т.д.

@ntoshk@ 27.01.2010 22:44

у нас тоже хурма продается,только цены очень странные.в 2раза дороже.только вот не пойму или после выборов,или сезон заканчивается.так на полках хурмы полно

Алёна 27.01.2010 05:49

Вчера отправила очень похожий рецепт,но из "корейского" там только терка!))))Да и на вкус слвсем другой должен быть,форма подачи та же,у нас смешивают прямо на блюде за столом)))А по поводу корейских блюд,которые на рынках продают... Прошлым летом приглашала на фирму поставщиков из Сеула...Поводили их по ресторанам,выяснилось,что блюда,которые мы считаем истино корейскими,они едят впервые!)))Их изобрели этнические корецы,живущие на всей территории СНГ)))Но менее вкусными они от этого не становятся))Особенно папоротник и говяжья печень...мммм!

Мурка 27.01.2010 18:05

Ну понятно, что не корейское блюдо! Но надо ж нам домоседам о далёких странах помечтать! Вот и подаем что не попадя под красивыми зарубежными названиями:)
А вот когда где-то случаеться побывать - другой мир открываем

Тамара 23.01.2010 07:47

Здорово описала процесс приготовления и подачи. Я много подобных рецептов читала, но как-то ни разу не приготовила. А тут вдруг сразу захотелось.

Мурка 26.01.2010 09:06

Очень вкусный салат! + обожаемая всеми жареная картошечка! Корейцы молодцы:)!

ксения 26.01.2010 11:38

да! Вариантов составляющих и названий этого салата масса! Но что реально классно в нем, это картоха! Обожаю! Да и наплевать на калории! Правда?

Lyudmila 26.01.2010 12:54

Конечно, правда! Очень хорошо "намурчала")

показать еще 14 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салатик с  печенью трески оригинальный Cалат "Воздушный" Салат "Айсберг" (рецепт Ксении) Салат "Раковые шейки"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам