|
|
Ингредиенты:
Семга с\с - 200 г,
салат-латук - 1 кочан,
авокадо - 1 шт.,
горчица - 1 ст.л.,
лимонный сок - 3 ст.л.,
мед - 1 ст.л.,
оливковое масло - 6 ст.л.,
соль,
перец.
Готовим Салат из авокадо с семгой. Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата, кубики авокадо и семги.
В блендере взбить горчицу и мед, добавить лимонный сок, продолжая взбивать влить оливковое масло, добавить соль и перец (соус должен быть консистенции сметаны). Полить салат и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат из авокадо с семгой
|
|
|
|
|
Комментарии посетителей (10)
ЛюСей 16.02.2010 20:13
хороший салат!
ксения 16.02.2010 22:11
просто хороший салат? Люся! Ну ка соберись! прочитай еще раз. Это же нектар!!!!!!!!!!
ЛюСей 17.02.2010 01:21
да я набегами, чет бегаю бегаю, загляну и убегаю)))что в голову пришло то бегом и написала...
Алёна 16.02.2010 17:39
Лет пять назад покупала авокадо,когда они бешеных денег стоили...)))Гадость была редкостная)))С тех пор не могу отважиться,хотя очень хочется.Как их правильно выбирать? Ну-ка научите-ка!
Ника 16.02.2010 18:15
авокадо должно быть не твердым
Марк 17.02.2010 00:21
Даже сказал-бы мягким. А салат, действительно прикольный, думаю , порадую гостей 8 марта.
Lyudmila 16.02.2010 11:44
Замечательно!!!
Тамара 16.02.2010 10:33
Прикольно! Очень должно быть неплохо.
@ntoshk@ 16.02.2010 10:09
ну,так к 8марта и специально рецепт
ксения 14.02.2010 07:43
ого! вот это изыск! прямо деликатес! Может на 8 марта заказать? Ради этого салата я поступлюсь своими принципами!
 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами
Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы
Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем
Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами
Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|
