Салат из авокадо с семгой. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Семга с\с - 200 г,
салат-латук - 1 кочан,
авокадо - 1 шт.,
горчица - 1 ст.л.,
лимонный сок - 3 ст.л.,
мед - 1 ст.л.,
оливковое масло - 6 ст.л.,
соль,
перец.

Готовим Салат из авокадо с семгой. Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата, кубики авокадо и семги.
В блендере взбить горчицу и мед, добавить лимонный сок, продолжая взбивать влить оливковое масло, добавить соль и перец (соус должен быть консистенции сметаны). Полить салат и сразу подавать.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат из авокадо с семгой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 14

Автор: @ntoshk@ 14.02.2010

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (10)

ЛюСей 16.02.2010 20:13

хороший салат!

ксения 16.02.2010 22:11

просто хороший салат? Люся! Ну ка соберись! прочитай еще раз. Это же нектар!!!!!!!!!!

ЛюСей 17.02.2010 01:21

да я набегами, чет бегаю бегаю, загляну и убегаю)))что в голову пришло то бегом и написала...

Алёна 16.02.2010 17:39

Лет пять назад покупала авокадо,когда они бешеных денег стоили...)))Гадость была редкостная)))С тех пор не могу отважиться,хотя очень хочется.Как их правильно выбирать? Ну-ка научите-ка!

Ника 16.02.2010 18:15

авокадо должно быть не твердым

Марк 17.02.2010 00:21

Даже сказал-бы мягким. А салат, действительно прикольный, думаю , порадую гостей 8 марта.

Lyudmila 16.02.2010 11:44

Замечательно!!!

Тамара 16.02.2010 10:33

Прикольно! Очень должно быть неплохо.

@ntoshk@ 16.02.2010 10:09

ну,так к 8марта и специально рецепт

ксения 14.02.2010 07:43

ого! вот это изыск! прямо деликатес! Может на 8 марта заказать? Ради этого салата я поступлюсь своими принципами!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше