Корзиночки с клубничный кремом. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Для теста:
100 г маргарина сливочного,
100 г сахара,
2 яйца,
2 ст. муки.
Крем:
3 желтка,
1 яйцо,
100 г сахара,
200 г клубники,
150 г сливок,
2-3 ч.л. клубничного ликера,
ваниль.

Готовим Корзиночки с клубничный кремом. Замешиваем песочное тесто, раскатываем тонким слоем и укладываем в формочки так, чтобы покрывало дно и стенки. Выпекаем корзиночки при темп. 200 град.
Готовим крем. Желтки, яйцо, сахар, ваниль смешиваем и взбиваем в течении 15 мин. на водяной бане. Затем вынимаем из воды и взбиваем, пока не остынет. Добавляем размятую клубнику и взбитые сливки.
Кремом наполняем остывшие корзиночки и ставим в холодильник.
Перед подачей взбрызнуть клубничным ликером и украсить клубничкой.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Корзиночки с клубничный кремом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 7

Автор: @ntoshk@ 16.03.2010

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Это неслыханно! Почему вы требуете, чтобы я заплатил по счету до обеда?
- Дело в том, сэр, что вы заказали грибы...

Комментарии посетителей (5)

Ника 15.03.2010 08:12

Спасибо Тоня за рецепт.

Алёна 14.03.2010 23:55

Оооооо!

Тамара 14.03.2010 18:19

Ох, Тоня, Тоня, что ты с нами делаешь?

Мурка 14.03.2010 11:45

замечательно

ксения 14.03.2010 17:36

отличные корзиночки! Скорей бы клубничка поспела.

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Морковный тортик

Яйца взбить с сахаром. Затем смешиваем все ингредиенты. Можно добавить любых орехов. Густота, примерно, как густая сметана.
Выпекаем 2 коржа 40 минут при 195 градусах. Чтобы проверить готовность, протыкаем корж... дальше
Сырники нежные

Творог протереть через сито, а затем добавить муку.
Затем добавить яйца, смешать все и добавить сметану, сахар и ванильный сахар.
Слепить шарик, обвалять в муке, потом придавить его до образования лепешки и... дальше
Корзиночки с клубничный кремом

Замешиваем песочное тесто, раскатываем тонким слоем и укладываем в формочки так, чтобы покрывало дно и стенки. Выпекаем корзиночки при темп. 200 град.
Готовим крем. Желтки, яйцо, сахар, ваниль смешиваем и взбиваем в... дальше
Тонкие блинчики с бананом

Для теста на блинчики просейте в миску муку, сахар и соль, сделайте в центре углубление, влейте треть молока и старательно вымесите однородное тесто (без комков). Снова добавьте в него остаток молока, яйца, большую... дальше
Пирог с яблоками "Райский"

Кефиром заливаем манку на 15-20 минут. Растапливаем маргарин (не кипятим). Кладём в маргарин сахар, соль, яйцо. Смешиваем с манкой и мукой, кладём ваниль, разрыхлитель, предварительно смешанный с мукой.
Смазываем... дальше
Коржики "Школьные"

Почему "Школьные"? Пекла ещё школьницей - один из первых моих рецептов сладкого ))) Дала мне его моя крёстная.
Белки взбить с сахаром (не так, чтобы ложка стояла, но хорошенько взбить). Добавить кефир, соду (погасить),... дальше
Дрожжевое тесто "На любой случай"

Муку высыпаем и перемешиваем с сухими дрожжами. Добавляем взбитые яйца с солью и сахаром. Постепенно вымешивая, вливаем воду. Хорошо месим и вливаем подс. масло. Еще хорошо месим, чтобы тесто не липло к рукам.
... дальше
Пирог "Ай....на всякий случай"

Приготовить начинку: мелко покрошить огурчики солёные (предварительно их почистить). Если жидкости с огурцов будет 1-2 ст. ложки - не сливать. Порезать отварное мясо, поломать мелко "Мивину" (приправы и растительное... дальше
Томат-торт от Мари

Маргарин натереть на крупную тёрку в муку, перетереть руками в крошку и отставить.
Тем временем взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара, добавляем соду, продолжая смешивать, добавляем пасту. Масса увеличится в объеме.
... дальше
Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная"

Для приготовления теста для пиццы с начинкой из колбасы и грибов дрожжи и сахар растворить в 100гр. теплой воды, дать постоять 10 мин. в теплом месте.
Маргарин растопить. В муку влить маргарин, масло, опару, посолить и... дальше