Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Сырники нежные

Ингредиенты:
Мука - 2 ст. ложки,
творог - 500 гр.,
яйца - 2 шт.,
сметана - 1 ст. ложка,
сахар - 3 ст. ложки,
ваниль - немножко,
масло для жарки (рафинированное).

Готовим Сырники нежные. Творог протереть через сито, а затем добавить муку.
Затем добавить яйца, смешать все и добавить сметану, сахар и ванильный сахар.
Слепить шарик, обвалять в муке, потом придавить его до образования лепешки и жарить.
Выложить на блюдо, полить сметаной или вареньем абрикосовым, или клубничным.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Сырники нежные


рейтинг рецепта  
2.7143 5 7
 


Комментарии посетителей (9)

@ntoshk@ 14.10.2009 14:43

я использую манку место муки,а затем заливаю сметана+сахар+немного воды и тушу мин 5-7в духовке или печке(так моя бабушка делала),сахар в тесто кладу 1ложку.можно муку пополам с манкой.

ксения 14.10.2009 18:23

А как это тушить в духовке?

@ntoshk@ 14.10.2009 22:02

сложить сырники в казан ,залить сметаной и в духовку, но не плотно крышку закрыть, чтобы не вытекала сметана.

ксения 15.10.2009 00:28

это уже готовые или полуфабрикат?

@ntoshk@ 15.10.2009 02:55

жарите сырники и сразу складываете в казан и заливаете сметаной так, чтобы покрывала полностью сырники,и тушите.конечно не обязательно в духовке.

@ntoshk@ 15.10.2009 06:34

сегодня приготовлю и выложу фото

ксения 15.10.2009 16:19

О! Спасибиссимо! Теперь все ясно! не разу не слышала чтобы сырники тушили, наверно получается что-то навроде запеканки.

ксения 15.10.2009 22:25

Будьте так любезны!

ксения 13.10.2009 08:00

хороший простой рецепт, вкусно и аппетитно!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Морковный тортик
    рецепт Морковный тортик Яйца взбить с сахаром. Затем смешиваем все ингредиенты. Можно добавить любых орехов. Густота, примерно, как густая сметана.
    Выпекаем 2 коржа 40 минут при 195 градусах. Чтобы проверить готовность, протыкаем корж... дальше
  • Сырники нежные
    Творог протереть через сито, а затем добавить муку.
    Затем добавить яйца, смешать все и добавить сметану, сахар и ванильный сахар.
    Слепить шарик, обвалять в муке, потом придавить его до образования лепешки и... дальше
  • Корзиночки с клубничный кремом
    Замешиваем песочное тесто, раскатываем тонким слоем и укладываем в формочки так, чтобы покрывало дно и стенки. Выпекаем корзиночки при темп. 200 град.
    Готовим крем. Желтки, яйцо, сахар, ваниль смешиваем и взбиваем в... дальше
  • Тонкие блинчики с бананом
    Для теста на блинчики просейте в миску муку, сахар и соль, сделайте в центре углубление, влейте треть молока и старательно вымесите однородное тесто (без комков). Снова добавьте в него остаток молока, яйца, большую... дальше
  • Пирог с яблоками "Райский"
    Кефиром заливаем манку на 15-20 минут. Растапливаем маргарин (не кипятим). Кладём в маргарин сахар, соль, яйцо. Смешиваем с манкой и мукой, кладём ваниль, разрыхлитель, предварительно смешанный с мукой.
    Смазываем... дальше
  • Коржики "Школьные"
    рецепт Коржики "Школьные" Почему "Школьные"? Пекла ещё школьницей - один из первых моих рецептов сладкого ))) Дала мне его моя крёстная.
    Белки взбить с сахаром (не так, чтобы ложка стояла, но хорошенько взбить). Добавить кефир, соду (погасить),... дальше
  • Дрожжевое тесто "На любой случай"
    Муку высыпаем и перемешиваем с сухими дрожжами. Добавляем взбитые яйца с солью и сахаром. Постепенно вымешивая, вливаем воду. Хорошо месим и вливаем подс. масло. Еще хорошо месим, чтобы тесто не липло к рукам.
    ... дальше
  • Пирог "Ай....на всякий случай"
    рецепт Пирог "Ай....на всякий случай" Приготовить начинку: мелко покрошить огурчики солёные (предварительно их почистить). Если жидкости с огурцов будет 1-2 ст. ложки - не сливать. Порезать отварное мясо, поломать мелко "Мивину" (приправы и растительное... дальше
  • Томат-торт от Мари
    рецепт Томат-торт от Мари Маргарин натереть на крупную тёрку в муку, перетереть руками в крошку и отставить.
    Тем временем взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара, добавляем соду, продолжая смешивать, добавляем пасту. Масса увеличится в объеме.
    ... дальше
  • Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная"
    рецепт Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная" Для приготовления теста для пиццы с начинкой из колбасы и грибов дрожжи и сахар растворить в 100гр. теплой воды, дать постоять 10 мин. в теплом месте.
    Маргарин растопить. В муку влить маргарин, масло, опару, посолить и... дальше
Страница:  <1... 93949596979899100101102103... 128>

Выпечка, торты...

Булочки тыквенно-творожные с начинкой Мягкие чебуречки Кекс абрикосовый Торт "Илюшка-вкуснюшка"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам