рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная"
Ингредиенты:
Для теста: 2 ч.л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. сахара, 200 гр. маргарина, 3 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. соли, 500 гр. муки. Для начинки: 300 гр. колбасы, 300 гр. грибов (я брала шампиньоны консервированные), кукуруза - 1/2 банки, 3-4 соленых огурца, 300 гр. сыра твердых сортов, майонез 3 ст.л., кетчуп 3 ст.л. Из этого количества теста и начинки выходит две большие пиццы. Готовим Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная". Для приготовления теста для пиццы с начинкой из колбасы и грибов дрожжи и сахар растворить в 100гр. теплой воды, дать постоять 10 мин. в теплом месте. Маргарин растопить. В муку влить маргарин, масло, опару, посолить и замесить тесто. Поставить в тепло на 20 минут. Тесто для пиццы раскатать разложить на противне, смазать смесью из майонеза и кетчупа, выложить сверху все нарезанные ингредиенты. Выпекать в духовке минут 20-30 при 180 градусах. Начинка может быть разной, на ваш вкус. Я предложила один из вариантов. Попробуйте, очень вкусно!
Комментарии посетителей (8)
YuliaG 16.01.2012 12:23
Света, действительно очень вкусно!!!!! Но я побоялась и в тесто добавила одно яйцо.
СвеТик 16.01.2012 19:26
Я думаю яйцо не помешало, а вообще честно говоря я долго искала тесто для пиццы которое бы мне нравилось а этот рецепт прижился сразу .
СвеТик 11.01.2012 19:59
Ой, забыла написать, за минуты 3 до готовности я посыпаю пиццу тертым сыром . Мне нравиться добавлять сыр в конце выпечки , так он не пересыхает а остается мягким и тянучим.
dewchonka77 11.01.2012 20:09
А я заметила, что это от сыра ещё зависит )))))) Один пересохнет на нет, другой - тянучий остаётся.
ЛюСей 12.01.2012 10:59
конечно от сыра зависит, солидарна с Юлей, пица это всегда вскусно, но не всегда полезно, я бы к вам пришла в гости пиццей "отравится" разочек
СвеТик 12.01.2012 11:14
Приходите вместе" поотравляемся"
olli 12.01.2012 11:43
Какая замечательная идея насчет сыра. Меня очень раздражает подсохший сыр. Может примете в компанию? поотравляемся "на троих" ?
СвеТик 12.01.2012 12:20
Да не вопрос!
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |