Готовим Салат куриный. Куриные ножки сварить, кожу снять.
Яйца смешать с мукой, посолить, тщательно перемешать, чтобы не было комков и выпекать эту массу на сковороде, как блины, толщиной 5-7мм. Затем скрутить "блины" в рулетик и нарезать тонкими полосками.
В салатницу положить яичные полоски, добавить шампиньоны, вареную курицу и мелко нарубленный укроп.
Заправить все это майонезом. Яйца в сочетании с курицей и грибами становятся похожими на кальмары.
Лично я с первого раза и не поняла что это. Приятного аппетита!