|
Ингредиенты: 5 яиц, 250 майонеза, 350 тертого сыра.
Готовим Яично-мясной рулет. Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Это просто обалденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же много потеряет:)
По ходу дела:
- противень использовал стандартный, из духовки.
- фарш - сырой.
- сыр - какой есть в магазине.
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Не солить!!!
Дальше пока готовиться делаем начинку.
500г фарша, лук, яйцо, соль, перец.
Достаем наш готовый коржик и даем немного остыть.
Сверху укладываем нашу начинку. Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко.
Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.
Когда немного остынет, Порезать острым ножом:)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Проголосуйте за рецепт Яично-мясной рулет
|
|
|
- Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики? - Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник!
|
Комментарии посетителей (16)
dewchonka77 19.05.2012 01:00
 Я не перестаю благодарить автора рецепта!!! Я так подсела на этот рецепт!!! У меня ни одно застолье не обходится без этого рулетика - прямкак коронное блюдо! Руку уже набила
ЛюСей 19.05.2012 21:54
Юль рулетик действительно красивый получается у тебя, я тож захотела такой соорудить
dewchonka77 20.05.2012 10:34
 Обязательно пробуй!!!! Советик: бери пергаментную бумагу коричневую (мне очень понравилось, когда с одной стороны коричневая бумага ещё и гладенькая, а сдругой шершавая немножко). Я вот взяла белую  - прилип рулет, пришлось понервничать, пока получилось его отодрать и свернуть. Может и сыр тому причиной, но сыр как обычно был, а вот бумага белая...
Алёна KZ 18.05.2012 19:14
Юля,так аккуратно
ЛюСей 18.05.2012 21:38
МЕЧТА 21.05.2011 02:49
 с помидорами и зеленью просто объедение
Гость 11.11.2010 19:06
spasibo za recept,prigotovila,ochen vkusno,podrugam toze ponravilsya.
Freya 26.03.2010 23:40
приготовила сегодня вечером. самой - не очень (хотя, возможно, и сама что-то напортачила), а вот муж и кум просто в диком восторге, так что спасибо от всех женщин за возможность удовлетворить мужчин
показать еще 6 коментариев


 |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица
|
- Курица с апельсинами
Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех...
дальше
- Домашние хинкали с зеленью

Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что...
дальше
- Отбивные под овощами
Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими...
дальше
- Отбивные из баранины в йогурте
Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду...
дальше
- Домашняя пастрома из индюшки или курицы
Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и...
дальше
- Куриные котлетки с овощами и сыром

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть...
дальше
- Рагу из кролика

Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика...
дальше
- Запеченная курица на овощной подушке

Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть...
дальше
- Мясной хлебец с оливками
Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать...
дальше
- Ромштекс с овощами
Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,...
дальше
|
|