Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат овощной с базиликом

Ингредиенты:
4 крупные морковки,
грибы резанные маринованные,
банка зеленого горошка,
1 полная ч.л сухого базилика,
майонез.

Готовим Салат овощной с базиликом. Морковь сварить и потереть на крупной терке. Смешать морковь, грибы, майонез, горошек.
На сковороду налить 1 ст.л. постного масла. Положить туда базилик и, помешивая, жарить 3-4 минуты. Заправить салат маслом.
Дать салату настояться 2-3 часа.
Проголосуйте за рецепт
Салат овощной с базиликом


рейтинг рецепта  
1.8 5 5
 
- Официант! Этот суп напоминает мне раствор стирального порошка!
- Странно, это наше фирменное блюдо. А, извините, вы часто употребляете раствор стирального порошка?


Комментарии посетителей (13)

Алёна KZ 18.05.2010 05:26

По названию ожидалось чего-то свежего,ароматного,сочного...Грущу....

Марк 18.05.2010 04:48

Просто ради интереса сделал минипорцию. Базилик взял свежий, не обжаривая. Интересно!Супер!БукетищеБукетищеБукетище

ЛюСей 18.05.2010 08:02

Ну ничего себе!!!Ну ничего себе!!!когда вы Марк успели на минипорцию моркови отварить? ну хоть бы разок нас фоткой испугали в конце концов

@ntoshk@ 17.05.2010 22:42

1 ч. л.сухого базелика - это очень пряненько для 4шт.морковок.знаете,Вика,как-то грибы просто жарила и тоже присыпала майораном,базеликом,перчиком.и после сделала вывод,что в грибы кроме соли ничего добавлять не буду,так как не чувствуется вкус грибов.

вика 17.05.2010 23:00

Люся салат перемешайте сразу и пусть настаевается.

ЛюСей 17.05.2010 23:02

Вика, я поняла что  все смешать с майонезом, а потом пережатить базилик на масле, полить этим салат, дать нстоятся? или все перемешать и потом дать настоятся?

 

ЛюСей 17.05.2010 23:03

просто иногда элементарный ньюанс меняет вкусУлыбка не сочтите меня тупойБукетище

вика 17.05.2010 23:06

Тамара масла надо только ложку,можно меньше.Базилик должен в него отдать запах и вкус.Салат выходит вкусный,со стола уходит за 5минут.

вика 17.05.2010 23:16

Тоня я с вами абсолютно согласна,но в данный салат грибы идут маринованые,извиняюсь,ненаписала что шампиньоны ,а не домашние грибы.Они имеют кислый вкус,все очень вкусно сочетается и пикантно.

@ntoshk@ 17.05.2010 23:25

наверное,вы правы.если маринованные,может и не так уж пряноУлыбкаэт короче пробовать надо

показать еще 3 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Креветочный коктейль Cалатик овощной (вкусный, нежный) Салат "Балканский" Картофельный салат с копченой скумбрией

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам