"Зеленая" картошка. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Картошка - сколько нужно столько и берите - у меня 8,
Пучок укропа,
100 грамм твердого сыра,
Растительное масло,
Специи.

Увеличить

Готовим "Зеленая" картошка. Разрезаем картошку на половинку - но не до конца и вставляем в нее зубочистку. Делаем ее как ракушку. Обсыпаем специях и запекаем до готовности.

С готовой картошки вынимаем зубочистки, и вкладываем в середину каждой картошины кусочек сыра и зелень.

Затем закрываем картошку полностью и по серединке пронизываем все той же зубочисткой - закрепляем.

Укладываем картошку плотно друг к дружке, чтобы сыр не вытек. И запекаем еще минут 7.

По готовности достаем зубочистки и подаем на стол - приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
"Зеленая" картошка

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4444 5 18

Автор: Ma-lina 17.05.2010

Все рецепты от Ma-lina

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Замените!
- Сожалею, сэр, но мух больше нет.

Комментарии посетителей (8)

Тамара 28.05.2010 12:46

Я приготовила. Очень нехлопотно и вкусно. Но я в следующий раз картошку все-таки смажу растительным маслом. Как по мне, так суховато. Но вообще рецептик очень достойный!

Оксана 25.05.2010 11:06

Класный рецепт. Приготовила. Муж довольный и мне можно кушать, так как кормлю грудью. Вкусно и оригинально. Спасибо!!!

Алёна KZ 18.05.2010 05:12

Зубочистки подаем на стол???...Шучу,шучухороший рецептик

ксения 18.05.2010 08:55

сегодня прямо картошкин бенефис!

Марк 18.05.2010 04:41

Очень достойно рубрики "на скорую руку" или "Мы Вас не ждали, а Вы при..." Переписал. На Троицу удивлю гостей.

ЛюСей 17.05.2010 22:09

Х о Р о Ш о и вкусно

@ntoshk@ 17.05.2010 21:35

вкуснятинаочень люблю картошечку с сыром

Мурка 17.05.2010 23:52

Малина, катрошка просто Класс!

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше