Семгин салат. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Листья салата,
семга свежая,
авокадо,
оливки,
маслины,
лук репчатый,
лимон,
соль,
уксус,
масло растительное.

Готовим Семгин салат. Семгу режем брусочками, обжариваем и поливаем соком лимона. Лук режем тонкими полосочками и маринуем в уксусе.
Берем блюдо, на дно рвем листья салата (предварительно вымытые), потом выкладываем жареную семгу, потом авокадо (нарезанный кубиками или полосками), затем нарезанные колечками или четвертинками оливки и маслины, сверху - репчатый лук.
Все солим и поливаем растительным маслом. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Семгин салат

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2308 5 26

Автор: ЛюСей 03.06.2010

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закуска.
- Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, запейте «Киндзмараули».
- Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы мучались 4 часа, украсьте шалотом.
- Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой.
- Китайская кухня: соберите мух и тараканов, нарвите травы, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
- Японская кухня: поймайте что-нибудь в море, немедленно разделайте, подайте к столу трепещущим и с васаби.
- Индийская кухня: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри.
- Мексиканская кухня: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.

Комментарии посетителей (19)

Олэнка 11.11.2010 16:47
салат прелесть

только я маслины не люблю Плачу

Alika 13.09.2010 14:14

Салатики с рыбкой - моя слабость!!!!!!!

@ntoshk@ 04.06.2010 22:52

мнямка.красотишча и вкуснотишча

Лина 04.06.2010 09:51

Вкуснища!!! А ингридиенты класть в каких пропорциях?

ЛюСей 04.06.2010 10:17

я всегда на компанию ориентируюсь и на количество еще дополнительных салатов, в конце концов его делать быстро всегда можно дополнительно свеженького приготовить по быринькому

Алёна KZ 04.06.2010 05:19

Захлебнулась слюной от одного вида

Lyudmila 04.06.2010 00:43

Люся, ты молодец! Очень хороший салатик!

Lyudmila 04.06.2010 02:00

А название - вообще класс! Семга в курсе, что у нее есть салат?

ЛюСей 04.06.2010 06:30

семга была в курсе, только мы ее сьели

Марк 04.06.2010 00:42

Простите, но сделал трансформацию Вашего салата и вместо жареной семги употребил форель домашнего засола. Несмотря на это получилось классно. И очень хорошее сочетание вкусовой и цветочной гаммы.

показать еще 9 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Семгин салат

Семгу режем брусочками, обжариваем и поливаем соком лимона. Лук режем тонкими полосочками и маринуем в уксусе.
Берем блюдо, на дно рвем листья салата (предварительно вымытые), потом выкладываем жареную семгу,... дальше
Жареный бурячок

Бурячки помыть, почистить и натереть на крупной терке.
Глубокую сковороду или казанчик поставить на огонь, влить масло и когда оно разогреется - выложить туда тертый буряк.
Немного обжарить его, перемешивая,... дальше
Салат "куриные пупки"

Отвариваем пупки и нарезаем их соломкой.
Морковь натираем на крупной терке соломкой и смешиваем с нарезаными пупками.
Добавляем лук, нарезаный полукольцами, чеснок мелко порубленный, соль, перец, растительное... дальше
Любимый салатик

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной со специями воде.
Яйца также отварить.
Пекинскую капусту мелко порубить.
Филе нарезать маленькими кубиками, яйца и маслины разрезать на половинки.
... дальше
Салат "Новогодний бал"

На блюдо выложить слоями в таком порядке:
•Кубиками окорочок;
•Измельченный ошпаренный кипятком лук;
•Мелко нарезанный распаренный чернослив;
•Горошек и кукурузу;
•Грибы, жаренные с луком до... дальше
Салат "Виноградинка"

Куриное филе или окорочка отвариваем, измельчаем (можно кубиками, можно порвать мясо на волокна), добавить порезанный пополам виноград и мелко порубленные фисташки. Заправить небольшим кол-вом майонеза. В плоское... дальше
Салат "Марсель"

Очистить креветки от панциря (нам понадобятся только хвостики). Отварные яйца и картофель порезать небольшими кубиками, добавить креветки (можно целые хвостики или разрезать их на пополам), консервированный горошек... дальше
Салат "Обман", из баклажан

Это вкусный салат из баклажан, яиц и лука.
Баклажаны порезать кубиками, посолить, пусть стекут. Обжарить на маргарине!!!
Яйца порезать кубиками, луковицу тоже, очень мелко. Баклажаны, яйца, лук соединить,... дальше
Легкий салат

Куриное филе отварить и разобрать на мелкие кусочки. Мелко порубить капусту. Порезать соломкой огурец и яблоко (без кожуры), нарубить мелко зелень. Все перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать... дальше
Салат из куриной печени

Печень обжарить. Яйца отварить. Все нарезать кубиками. Соль перец добавить по вкусу. Заправить майонезом. дальше