|
Ингредиенты: Размягченное сливочное масло - 100 г, Сахар - 0,5 стакана, Соль - 1/2 ч. ложки, Мука - 1,5 стакана, Яйца - 2 шт., Сметана - 3 ст.л., Клубника свежая, По желанию: (ванильный сахар, кокосовая стружка).
Готовим Коврижка клубничная "К чаю". То, что можно приготовить утром к чаю буквально за считанные минуты...
Яйца разбиваем, желтки и сливочное масло перетираем с сахаром, белки взбиваем со щепоткой соли в пену и убираем в холодильник.
Муку просеиваем в яично-масляную смесь. Клубнику моем, сушим и взбиваем в блендере со сметаной и ванильным сахаром. Все ингредиенты соединяем, аккуратно вмешиваем белки (тесто должно получится сметанной консистенции). Выливаем в смазанную маслом (или выложенную пекарской бумагой) форму и отправляем на 20 минут в духовку при температуре 200-220 градусов.
Через 20 минут мажем верх коврижки взбитым яйцом, при желании присыпаем кокосовой стружкой и отправляем ещё на 15-20 минут. Получается вкусная, ароматная домашняя выпечка.
Проголосуйте за рецепт Коврижка клубничная "К чаю"
|
|
|
- Люди давайте Сане в этом году ченить крутое подарим, давайте айпад или айфон?
- Саша давай ты уйдешь а мы сами подумаем.
|
Комментарии посетителей (7)
patric 11.10.2012 18:36
а она должна подняться, быть пышной, или нет?
@ntoshk@ 06.07.2010 23:06
да,легко и просто 
Лина 08.07.2010 22:08
А когда остынет- ещё вкуснее становится...
Тамара 06.07.2010 21:37
Во сколько ж нужно встать, чтобы такое к чаю по-быстрому приготовить?
ксения 06.07.2010 21:55
верим что вкусная и ароматная выпечка , молодец Лина
Лина 08.07.2010 22:07
А ты не верь, а проверь
Лина 08.07.2010 22:07
На 30 минут... неоднократно проверено


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Медовик с ананасами
Очень вкусный и сочный медовик с ананасами.
Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с медом и размягченным маслом. Затем добавляем сметану, манку, муку и соду.
Отдельно взбиваем белки с сахаром до пышной...
дальше
- Чебуреки (рецепт Юлии7)
Для приготовления чебуреков замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа
Приготовить из ингредиентов фарш.
Раскатать тесто и слепить чебуреки. Жарить в сковороде в большом количестве масла или во...
дальше
- Торт "Трухлявый пень"

Смешать все ингредиенты. Масса должна получиться, как на оладьи. Разделить ее на 3 части. Сковородку посыпать мукой, вылить часть теста, печь 15-20 минут.
Коржи смазать сметаной густой (домашней) 0,5 кг, взбитой с...
дальше
- Крем заварной шоколадный

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко (воду), все довести до кипения на медленном огне. Затем добавить муку и снова довести до кипения. Охладить и пропустить через сито, чтобы не было комочков.
Маргарин (масло)...
дальше
- Торт "Мавританка"

Тесто: Предварительно маргарин размягчить.
Все ингридиенты хорошо перемешать.
Смазать форму для торта маргарином или маслом (можно посыпать её панировочными сухарями).
Вылить тесто в форму. И выпекать до...
дальше
- Пирог за 40 минут
Растереть яйца с сахаром, добавить разогретое масло, муку и сметану, хорошо вымешать, чтоб тесто было не очень густым.
В смазанную маслом подогретую сковородку вылить половину теста и немного подсушить в духовке....
дальше
- Коврижка клубничная "К чаю"

То, что можно приготовить утром к чаю буквально за считанные минуты...
Яйца разбиваем, желтки и сливочное масло перетираем с сахаром, белки взбиваем со щепоткой соли в пену и убираем в холодильник.
Муку...
дальше
- Нежный пирог "Мандариновый"

Рецептик скомунизженный, но оооооочень вкусненький! Пирог получается нежный, сладкий с приятной горчинкой и ароматом цитрусовых!
Мандарины вымыть и 4 штуки вместе с кожурой прокрутить в мясорубке. Желтки яиц...
дальше
- Свекольный пирог "Рубиновая нежность"

Орехи и овсяные хлопья измельчить в хлопья. Добавить сахар, муку, масло. Растереть. Должна получиться мелкая жирная крошка.
Духовку разогреть до 180С Форму 20 см. смазать маслом и дно застелить пергаментной бумагой....
дальше
- Бисквитно-творожный торт с бананами и финиками

Придумала этот рецепт на Пасху. И сделала, соответственно в виде кулича. (Как раз на фото у меня пасочка).
Этот бисквитно-творожный торт с бананами и финиками очень легкий и вкусный. Можно готовить на любые...
дальше
|
|