Запеканка из ничего. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
6-8 средних картофелин,
1 большая луковица,
300 г вареной колбасы или столько же шампиньонов(что есть под рукой),
150-200 г твердого или плавленного сыра,
майонез по вкусу,
соль,
перец,
специи.

Готовим Запеканка из ничего. Картошку отварить в мундирах, остудить. Лук порезать полукольцами и замариновать минут на 10-15. Колбасу порезать, сыр натереть на крупной терке, грибы нарезать и обжарить. Складываем запеканку слоями:
картошка, нарезанная кольцами,
маринованый лук,
колбаса или грибы,
сыр,
майонез.
Запекать с духовке минут 15-20 до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Запеканка из ничего

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.2632 5 19

Автор: Ната 14.07.2010

Все рецепты от Ната

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (7)

Алёна KZ 21.07.2010 05:39

В чем замариновать лук?

Алёна KZ 23.07.2010 05:58

...а в ответ тишина....

alika 28.03.2011 14:26
уже резаный лук обдается кипятком и немного уксуса льется-минут на пять(вроде все)

Алёна KZ 23.05.2012 12:59
Тогда второй вопрос: для чего мариновать лук перед запеканием?

Лина 17.07.2010 08:22

Ничего себе "ничего": 300 гр варёной колбасы+200 гр. сыра....но рецептик вкусный

@ntoshk@ 15.07.2010 12:24

из ничего -это когда пустой холодильник.а тут приличный,сытный и полноценный набор продуктов(почти как на пиццу)

ксения 14.07.2010 07:18

знаем мы это "из ничего", от этого "ничего" потом пара кг лишних набирается, но вкусно и выручают порой такие блюда!

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше