Мясной хлеб. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
0,5 килограмма любого фарша,
1 луковица,
1 яйцо,
2 кусочка хлеба (размоченного в воде, но не в молоке!),
1 столовая ложка перца,
соли,
петрушки,
0,5 стакана мелко нарезанных грибов.
бекон
кетчуп

Готовим Мясной хлеб. Все перемешать, сформировать хлебец.
Выложить на противень (глубокий), покрыть верх хлебца беконом и кетчупом.
Запекать хлебец в духовке при 280 градусах в течении 1-1.5 часов, накрыв фольгой, и 15-20 минут без фольги.
Подавать с картофельным пюре.

Проголосуйте за рецепт
Мясной хлеб

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2 5 15

Автор: Оксана 25.07.2005

Все рецепты от Оксана

Распечатать рецепт

Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!

Комментарии посетителей (2)

Алёна KZ 26.12.2013 07:16
Смущает два момента в рецепте: "1 столовая ложка перца" и "покрыть верх кетчупом"...

Леха 25.07.2005 08:34

Лучше много мяса, и без хлеба.

Вторые блюда, гарниры

Ночь любви от Оракула (куриная грудка в винно-гранатовом маринаде)

Хотелось бы открыть новую рубрику, рецепты для
любимых или романтический ужин для тебя....
Романтический ужин, при свечах, с любимым человеком, разве это не прекрасно. Ведь наши предки ходили с копьями на... дальше
Картофельные зразы (рецепт Josif)

Картофель вымыть, очистить и сварить. Отвар слить, картофель обсушить и протереть через сито, как на пюре.
Приготовим начинку - отваренные вкрутую яйца очистить и мелко порубить. Зеленый лук вымыть, обсушить и... дальше
Омлет из детства

Этот рецепт я долго искала, признаюсь, он из интернета. Омлет получается высоким, сочным, это рецепт детства. В советских столовых делали такой омлет.
Никогда не думала, что нужна вода, но это так.
Яйца немного... дальше
Картофель молодой с укропом

Купите меленький картофель, по 1 - 2 см в диаметре.
Картофель надо хорошенько помыть, не очищая от шкурки.
Обжарить целиком в большом количестве растительного масла до образования румяной корочки со всех сторон.... дальше
Мясной хлеб

Все перемешать, сформировать хлебец.
Выложить на противень (глубокий), покрыть верх хлебца беконом и кетчупом.
Запекать хлебец в духовке при 280 градусах в течении 1-1.5 часов, накрыв фольгой, и 15-20 минут без... дальше
Рис по-мексикански

Отварить рис (можно добавить в процессе варки в воду карри).
Сладкий перец, лук и чили порезать средними кубиками.
Филе порезать полосками или тоже кубиками.
Мясо обжарить, добавить лук, сладкий перец и... дальше
Курочка с овощами по-турецки

Предварительно все продукты нарезаем соломкой, довольно крупной (длина - 4-5 см); лук тонкими полукольцами.
Цветную капусту предварительно разбираем на небольшие соцветия варим в течении 2-3 минут.
На... дальше
Спагетти по-римски

Помидоры и лук нарезаем кубиками. Лук пассеруем в масле.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок и помидоры.
Приправляем все солью, перцем, сахаром, специями и тушим 15 минут.
1 пучок базилика нарезать... дальше
Запеканка овощная

Цветную капусту и брокколи ошпариваем кипятком, болгарский перец лук и морковь нарезаем колечками/кубиками/брусочками (кто как любит) и обжариваем до золотистого цвета.
Все овощи солим, перчим, добавляем... дальше
Плов с морским языком

Морковь трем на средней терке, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле (рафинированном).
Высыпаем в эту же сковороду промытый рис, посыпаем специями, заливаем горячей водой. Нарезаем филе морского... дальше