Блины с сосиской. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
5 вафельных коржа квадратных,
10 сосисок подлиннее,
1 кг картошки,
4-5 яйца,
соль,
перец по вкусу,
подсолнечное масло для обжарки.

Готовим Блины с сосиской. Отвариваем картофель, делаем пюре. Пока оно теплое намазываем корж, сверху кладем две в ряд сосиски и когда корж стал мягким, но не сильно мягким, закрутить как рулет. Сразу режем на 7-8 частей.
Яйца хорошо перемешать с солю и перцем, обмакиваем каждую часть в яйцо - и выкладываем на разогретую сковородку.

Проголосуйте за рецепт
Блины с сосиской

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3333 5 15

Автор: anico-1 19.08.2010

Все рецепты от anico-1

Распечатать рецепт

- Это неслыханно! Почему вы требуете, чтобы я заплатил по счету до обеда?
- Дело в том, сэр, что вы заказали грибы...

Комментарии посетителей (7)

Лина 21.08.2010 00:23

Суши а ля-рус!... а что... альтернатива!

ЛюСей 21.08.2010 20:46

ой девочки, все мы любим сосиски и блины, для масленницы тоже вариант, не все же с икрой кушатьс сосисочкми тоже смакотень

Алёна KZ 24.08.2010 08:53

На масленицу есть вафельные коржи стыдно

anico-1 20.08.2010 13:08

я Смак не смотрю .но их я делаю года два,и они моей семье нравятся .

lika365 20.08.2010 12:57

Простой, быстрый и вкусный, и незамысловатый рецептик из моих первых проб на кухне

Алёна KZ 20.08.2010 06:26

Вкусно

ora-kul 20.08.2010 12:36

может и вкусно, две недели назд Ваня Урганд готовил в СМАКЕ, только напомните с кем....

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше