Салат с кальмаром. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кальмар - 1 шт.,
оливки - 1 баночка,
яйца - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
уксус - 1 ч.л.,
майонез.

Готовим Салат с кальмаром. Кальмары отварить следующим образом: воду довести до кипения, положить кальмары, варить 5-7 минут.
Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Очищенный лук нарезать полукольцами.
Нарезанный лук положить в небольшую миску, залить водой, добавить 1 ч.л. уксуса. Оставить на 10-15 минут. Затем лук слегка отжать.
Яйца отварить, порезать на маленькие кубики.
В салатник положить кальмары, яйца, оливки, лук. Заправить майонезом. По желанию, посолить.

Проголосуйте за рецепт
Салат с кальмаром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.3529 5 17

Автор: Ledi 17.09.2010

Все рецепты от Ledi

Распечатать рецепт

- Не понимаю, почему такой приличный ресторанчик назвали "Разбойничий"?
- Счет принесут, поймете.

Комментарии посетителей (3)

ЛюСей 19.09.2010 19:44

ни в коем случае не хочу ни кого учить это элементарная рекомендация!!!! Кальмар, перед тем как отварить, очистить нужно, ну и более чем 2 минуты после закипание НЕ ВАРИТЕ!!!

Олэнка 18.09.2010 01:59

быстро, просто и совкусом

Verunya 17.09.2010 21:06

Хороший салатик!!!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с кальмаром

Кальмары отварить следующим образом: воду довести до кипения, положить кальмары, варить 5-7 минут.
Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Очищенный лук нарезать полукольцами.
Нарезанный лук положить в... дальше
Новый "Оливье"

В глубокую миску нарезать картофель кубиками 0,5х0,5 см, так же -морковь, яйца.
Креветки можно нарезать пополам или целые.
Отбросить на дуршлаг горошек. Как только стечет сок - выложить в миску.
Порезать и... дальше
Салат из печеного лука и соленых огурцов

Луковицы испечь в духовке, не очищая от кожуры. Остудить, очистить и нарезать полосками, полукольцами - кому как нравится.
Огурцы нарезать небольшими кусочками, яйца отварить и нарезать на 5-6 частей.
Лук... дальше
Не рыба, не мясо

Cмешать кукурузу сардины и сваренные вкрутую рубленные яйца.
Лук нарезать мелко и замариновать.
Мариновка лука: нарезаный лук поместить в посуду, залить тёплой водой и добавить 1 ч.л. уксуса, соль, сахар!
... дальше
Салатик "Подсолнух СПЕЛЫЙ"

Все ингредиенты мелко порезать.
Выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом:
- куриное филе;
- зеленый лук;
- огурцы;
- яйца;
- маринованные грибы.
Верхний слой - режем напополам маслинки. По... дальше
Копченый салатик

Очень быстро, просто, а главное - вкусно))
Мясо окорочка отделяем от кости и нарезаем кубиками. Отварить яйца, нарезать также кубиками. Зелень и зеленый лук нарезать.
Все сложить в блюдо, туда же высыпать... дальше
Салат из куриного сердца

Куриное сердце отварить.
Лук порезать полумесяцем и пожарить до золотистого цвета. Морковь потереть на терке и добавить к луку. Оставить тушиться (соль, перец - по вкусу). Яйца отварить и потереть на терке.
... дальше
Салат мясной из курицы и ананасов

Курицу сварить, снять кожу (она не нужна), порезать мелко. Грибы пожарить на масле, добавить к курице, ананасы порезать мелко 0,5 см. Всё смешать....
Заправить майонезом, выдавить чеснок.
Главное - мешая смотреть,... дальше
Баклажанный салат

Баклажаны промыть, насухо вытереть, наколоть зубочисткой в некоторых местах и запечь в духовке(можно в СВЧ - 10 минут, по 5 с каждой стороны на максимальной мощности 1000) до готовности.
Очистить от кожици и от... дальше
Салат "Кусочек сыра" от В@лерии

Отделить белки от желтков 3-х яиц, белки натереть на тёрке – это первый слой, ананас порезать на кусочки – это второй слой, сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке – это третий слой. Каждый слой промазать майонезом.
... дальше