|
Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр., сметана - 250 гр., сахар - 250 гр., ванильный сахар - 2 пакетика, разрыхлитель - 1 пакетик (18 гр.), творог - 200 гр., мука - 400 гр. (приблизительно), яйца - 5 шт., горький шоколад, фрукты (у меня сливы и персики), орехи.
Готовим Пирог "Мечты сбываются". 2 яйца взбить со 150 гр. сахара, добавить творог, сл. масло, 1 пакетик ванильного сахара, разрыхлитель, муку и замесить тесто. Раскатать его и перенести на скалке в круглую форму. Тесто должно прикрывать боковые стенки формы.
Фрукты порезать пластинками и заполнить ними форму, всыпать дробленные орехи. Оставшиеся 3 яйца, 100 гр. сахара, ванильный сахар и сметану взбить миксером и залить этой смесью фрукты.
Поставить выпекаться в разогретую духовку до готовности (я использовала верхний и нижний розжиг). Готовый пирог украсить растопленным шоколадом и остудить.
За сбытие мечт!
Проголосуйте за рецепт Пирог "Мечты сбываются"
|
|
|
|
Комментарии посетителей (13)
YuliaG 22.02.2012 11:15
Очень вкусный и нежный пирог, но на мой вкус разрыхлителя многова-то, мне кажется достаточно было бы 0,5 пактика, и шоколадом не полила, не растаял он у меня на водяной бане, в следующи раз сама сделаю шоколадную глазурь, хотя мне кажется она тоже будет лишневатой, но на вкус и цвет, как говорится... За рецепт огромное спасибки 
Ирина 03.10.2010 21:02
Он у меня без выпечки чай не пьет, и ради того, что бы я ему пекла он купил мне дорогой и многофункциональный духовой шкаф 
Ирина 02.10.2010 22:37
Пирог просто прелесть, мужу очень понравился, боюсь что мне не достанется спасибо за рецепт
ксения 02.10.2010 22:40
побаловать мужа домашней выпечкой-святое дело
Алёна KZ 30.09.2010 08:58
А шикалад у меня не плавится
ксения 30.09.2010 13:28
на водяной бане неприменно расплавится
Катрин 30.09.2010 13:46
Какая красота!
@ntoshk@ 29.09.2010 23:46
хорош пирог
ксения 29.09.2010 22:53
тебя мои пироги вдохновляют
показать еще 3 коментариев


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Пирожки из картофеля

Растворяем дрожжи в 1,5 стак. теплой воды, добавляем сахар и 1,5 стак муки. Оставляем на 15-20 минут, чтобы подошло.
Добавляем остальную муку, протертый картофель, раст. масло, соль и хорошо вымешиваем тесто. Оставляем на...
дальше
- Пирог "Мечты сбываются"

2 яйца взбить со 150 гр. сахара, добавить творог, сл. масло, 1 пакетик ванильного сахара, разрыхлитель, муку и замесить тесто. Раскатать его и перенести на скалке в круглую форму. Тесто должно прикрывать боковые стенки...
дальше
- Бананник
Приготовление коржа:
1. Соединим яйца, сахар, ванилин, все перемешаем, а затем добавим муку с разрыхлителем.(тесто должно получиться средней густоты).
2. Выкладываем тесто в сковороду, предварительно смазанную...
дальше
- Торт "Звездное небо"
Все ингредиенты для коржа хорошо взбиваем и выпекаем корж. Потом корж делим на две части.
Безе взбить. На противень поставить одну вафлю, намазать половину безе и обсыпать 0,5 ст орехов. Сверху положить вторую...
дальше
- Сливовый пирог
Масло комнатной температуры смешать с сахаром, добавить яйца по одному, добавить молотый орех, сливы, муку и разрыхлитель.
Выложить в форму для выпекания, предварительно смазав маслом.
Выпекать 40 мин. при 150...
дальше
- Вкусненькие пончики

1. В муку всыпать соду, перемешать и просеять.
2. Сахар, масло, яйцо растереть, добавить молоко и постепенно всыпать муку.
3. Вымесить тесто и раскатать его.
4. Вырезать кружочки стаканом.
5. А посередине тоже...
дальше
- Овсяные блинчики
Овсянку залить кипятком, посолить и накрыть крышкой, пусть постоит минут 5, чтобы разбухла, потом добавляете ложечку сметанки или кефирчика, перемешиваете и добавляете яйцо + любую приправу на ваш вкус и ложечку муки,...
дальше
- Пирог с яблочками
Муку смешать с сахаром и гашеной содой, затем перетереть с маслом в крошку, добавить слегка взбитые яйца. Перемешать до однородности.
Тесто получится липким и мягким, муки добавлять не надо, иначе пирог будет...
дальше
- Торт "Медовый" (рецепт Таня Ч)

Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливочное масло и мед. Все перемешайте и поставьте на маленький огонь, непрерывно перемешивайте. Не снимая с огня, добавьте соду, погашенную уксусом, и муку.
Из полученного теста...
дальше
- Тесто быстрое
Тесто замешивать не крутое. После этого тесто кладем в марлю, завязываем и кладем в посуду с холодной водой.
Бросили туда тесто - оно утонуло. Через 20-30 мин. тесто всплывет, значит оно готово. Можно лепить пирожки.
дальше
|
|