Котлетки - оладушки. Рецепт с фото

К Празднику!

Увеличить

Ингредиенты:
1 банка сардин (сайры, горбуши любой в масле),
2 большие луковицы,
5 яиц,
3-4 стол. ложки муки,
2-3 стол. ложки томатной пасты,
2 морковки,
сметана,
сахар,
соль,
перец.

Увеличить

Готовим Котлетки - оладушки. Консерву размять.
Лук меленько нарезать.
Смешать консерву, лук, яйца, муку, соль, перец и можно добавить специи для рыбки.
Жарить как оладушки.

1 способ:
морковь спассеровать, добавить томат-пасту, посолить и посахарить.
В кастрюльке залить котлетки - оладушки соусом и протушить немного.
Кушать с любимым гарниром.

2 способ:
котлетки - оладушки уложить порционно на тарелки, добавить сметанку и ........

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Котлетки - оладушки

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7931 5 29

Автор: Олэнка 07.10.2010

Все рецепты от Олэнка

Распечатать рецепт

В ресторане.
- А горячее сегодня будет?
- Сейчас они оливье подогреют...

Комментарии посетителей (6)

Галина 11.10.2010 10:04

Очень вкусные котлетки из рыбных консервов в томате, без всякой морковки и вместо муки - манка

Олэнка 11.10.2010 15:54

вы делаете из " консерва рыбная в томате"?

ЛюСей 13.10.2010 04:39

я тоже манку кладу

ЛюСей 10.10.2010 16:09

я тоже делаю такие котлетки, вкуснее всего когда они с томатным соусом

Ирина 09.10.2010 11:02

А мне консервные котлетки очень даже нравятся. Хорошо забытое старое.

@ntoshk@ 07.10.2010 22:44

котлеты из рыбных консерв никогда не пробовала,поэтому сказать плохого-хорошего не могу

Вторые блюда, гарниры

Солянка на второе

Сало режем ломтиками, делим на 2 части.
1-ю часть обжариваем, добавляем лук, поджариваем до золотистого цвета, добавляем капусту и немного подрумяниваем.
2-ю часть также жарим, и добавляем картофель, нарезанный... дальше
Свиные ребрышка с соусом ткемали

Ребра сложить в казанок, слегка смазанный раст. маслом, поставить на средний огонь и обжарить, помешивая. Добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать, накрыть крышкой и убавить оогонь.
Минут через 5 добавить... дальше
Картофель "Ёлки - палки"

Картофель очистить, нарезать на четвертинки. Чеснок очистить и измельчить.
В большой миске смешать масло, соль, перец и чеснок. Положить в миску картофель, хорошенько размешать, чтобы дольки покрылись со всех... дальше
Спагетти с соусом Болоньезе

1) Готовим соус: на масле обжарить фарш до готовности. Залить томатным соком, выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить, добавить приправы и протушить еще 5-10 минут.
2) Отварить спагетти.
3) Полить спагетти... дальше
Овощное рагу "Силуэт"

Начинается купальный сезон, пора подумать о своем теле =))) Овощное рагу "Силуэт" Вам поможет в этом.
Все овощи режем примерно одинаковыми кусочками (не мелко), складываем в глубокий противень, сбрызгиваем... дальше
Картофель молодой с фаршем

Почистить картошку, отварить в подсоленной воде до готовности.
Фарш+растительное масло потушить под крышкой около 7-10 мин, нарезать укроп и добавить его к фаршу, посолить.
Все содержимое высыпать в картофель,... дальше
Кабаносики с рисово-овощным гарниром

На большую сковороду налить масла, выложить нарезанные кубиками лук и перец, через 5 минут четвертушки кружочков кабачка, еще через 5 минут кубики помидоров. Хорошо посолить, поперчить, перемешать.
Колечко колбасы... дальше
Котлетки - оладушки

Консерву размять.
Лук меленько нарезать.
Смешать консерву, лук, яйца, муку, соль, перец и можно добавить специи для рыбки.
Жарить как оладушки.

1 способ:
морковь спассеровать, добавить томат-пасту,... дальше
Плов в мешочке

Пережареное мясо и лук кубиками хорошо перемешать с вымытым рисом, изюмом, солью и приправой. Заполнить мешочек рисом и туго-туго завязать. Положить в кастрюлю на много больше мешочка и залить водой. Варить 2-3 часа.... дальше
Картофель на молоке

Картофель и лук порезать кружочками, но не очень тонкими. Сложить в форму слоями. Посолить, поперчить, посыпать специями. Залить молоком(можно напополам с водой). Накрыть фольгой или крышкой не плотно, довести в... дальше