- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Сосиски, запеченные с сыром
Ингредиенты:
4 сосиски,
2-3 помидора,
30 гр. сливочного масла.
Для соуса:
250 гр. твердого сыра,
2-3 ст. л. сметаны,
4 яйца,
соль,
перец.
4 сосиски,
2-3 помидора,
30 гр. сливочного масла.
Для соуса:
250 гр. твердого сыра,
2-3 ст. л. сметаны,
4 яйца,
соль,
перец.
Готовим Сосиски, запеченные с сыром. Сосиски нарезать кружочками прим. 2 см, выложить в форму для запекания.
Сливочное масло натереть на крупной терке, равномерно разложить на сосики.
Поставить в горячую духовку прим. на 10 мин.(духовка - 160-180С).
Приготовить соус:
Сыр натереть на купной терке.
Взбить сыр со сметаной, посолить, поперчить, добавить яйца. Взбить до образования однородной массы.
Форму вынуть из духовки. На сосиски выложить помидоры, нарезаные колечками, залить соусом. Запечь.
Украшаем по вкусу (укропом, петрушкой).
Вместо сосисок может быть ветчина или вареное мясо, либо грибы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сливочное масло натереть на крупной терке, равномерно разложить на сосики.
Поставить в горячую духовку прим. на 10 мин.(духовка - 160-180С).
Приготовить соус:
Сыр натереть на купной терке.
Взбить сыр со сметаной, посолить, поперчить, добавить яйца. Взбить до образования однородной массы.
Форму вынуть из духовки. На сосиски выложить помидоры, нарезаные колечками, залить соусом. Запечь.
Украшаем по вкусу (укропом, петрушкой).
Вместо сосисок может быть ветчина или вареное мясо, либо грибы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Дочка учится на повара. Мать её спрашивает: - А вам разрешают есть то, что вы приготовили? Дочь (сквозь слезы): - Нас заставляют... | ||
Комментарии посетителей (10)
ЗАБЫЛА!!!!!! Помидоров у меня в этом блюде нет (не покупаю "внесезонные" овощи). Зато лучок маринованный 
Юль ,спасибо за фото
Так как ? Хоть было вкусно? Еще раз спасибо
Всем моим понравилось! Спасибо! 
А мне?... Я ещё раз убедилась, что не очень уважаю варёнку... Но моим понравилось. Единственное, что для себя поняла: нужно печь при 160 градусах 
В следующий раз для своих буду печь при 160.
А сосиски где?
Внутри?
а я увидела выглядывающую сосисочку в поэтапной фотке
Ага, если присмотреться ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ...
и яйцо сюда вбить,и будет полноценный завтрак
Тоня яйца там есть
о,пардон
Юль ну и как на вкус? вкусно было?
   |
Вторые блюда, гарниры |
- Сосиски, запеченные с сыром
Сосиски нарезать кружочками прим. 2 см, выложить в форму для запекания.
Сливочное масло натереть на крупной терке, равномерно разложить на сосики.
Поставить в горячую духовку прим. на 10 мин.(духовка - 160-180С).
... дальше - Армлов
Отварные мясо и картошку пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лучок, измельченную зелень, соль и перец. Тщательно все перемешать.
Получивщуюся массу выложить ровным слоем (примерно 1,5-2 см толщиной)... дальше - Свиные рулетики с сыром и чесноком
Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. Отбиваем кусочки с двух сторон.
Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим с двух сторон. Тонким слоем смазываем мясо получившимся... дальше - "ФРИКАСЕ ДИ ПЕШ" (итальянская кухня) и РИС " БОСТО" Кальмары отвариваем и ставим под холодную воду, чтобы были упругими, затем снимаем плёночку с них.
Всё нарезается:
Кальмары - кольцами, лосось и судак - средними кусочками, чтоб не распались в дальнейшем... дальше - Рагу (рецепт Алены)
Масло налить на дно казанка, выложить слой из 1 баклажана - кружочками, слой из 1 кабачка - кружочками, слой морковки, натертой на крупной терке, слой лука - полукольцами, слой перчика. Все слои повторить, каждый слой...
дальше
- Паста со слабосоленной форелью
Пока отвариваются макароны, готовим соус:
Порезать лук и обжарить, затем добавить порезанную на крупные кубики рыбу и еще вместе прогревать минут 5.
Добавить вино и выпарить его. Вино придаст соусу слегка... дальше - Гратен картофельный
Для приготовления гратена картофельного, картофель очистить, вымыть. Целые клубни нарезать очень тонкими ломтиками - 2-3 мм толщиной.
В сливки добавить по щепотке мускатного ореха и соли, размешать.
Форму (или... дальше - Фрикадельки по-мексикански В оригинале фрикадельки по-мексикански - острое блюдо. Но не все могут переносить красный жгучий перец в пище, поэтому добавляйте его по своему усмотрению и вкусу.
Одну луковицу очистить, натереть на терке или... дальше - Картофель в сетке
Картофель очистить, смешать специи, соль, паприку. Обвалять в смеси картофель, завернуть в жировую сетку.
Картофель отправить в духовой шкаф и запекать минут 10-15 до золотистого цвета при температуре 180-200 град.
... дальше - Яичница в "лодочке" из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
Колбасу нарезать колечками толщиной по 5 мм. На сковородке с разогретым маслом слегка обжарить с 1 стороны. Получается "лодочка". В нее выбить яйцо, подсолить, посыпать тертым сыром и поставить под крышкой на огонь или...
дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Вторые блюда...
