рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Салат "Весенний гром"
Ингредиенты:
150 г квашеной капусты, 50 г зеленого лука, 200 г листьев одуванчика, 1 яйцо, сметаны - 3 ст. ложки, соль по вкусу. Готовим Салат "Весенний гром". Нужно отжать квашеную капусту, порезать ее помельче, смешать с измельченными листьями одуванчика, которые перед этим вымочить полчаса в холодной соленой (соли не жалейте) воде. Добавьте рубленное яйцо, мелко нарезанный зеленый лук, посолите, заправьте сметаной и тщательно перемешайте, а затем подавайте на стол.
Комментарии посетителей (8)
Lyudmila 20.10.2010 02:14
Девочки, по поводу одуванчиков хочу сказать. Любимый салат Гете такой: листья одуванчика, крапива, кресс-салат, щавель, огуречник, петрушка, укроп, зеленый лук; заправить кефиром, солью, перцем и тертой цедрой лимона. Гете считал, что благодаря именно этому салату он не терял молодость и работоспособность на протяжении всей своей жизни (этот салат он кушал каждый день весной).
Светлана 20.10.2010 17:06
На здоровье, кушайте!У меня одуванчики кушает кролик, лучше ему предоставлю такое удовольствие
Lyudmila 20.10.2010 17:33
Так Вас никто и не заставлял их кушать. Просто информация к размышлению, а кому-то могут эти рецепты пригодиться .
Alika 19.10.2010 19:14
...эээх, весна... ностальжи... и где ж это в середине октября найти листья одуванчиков???
ксения 19.10.2010 20:02
ну не знаю...мне как-то крапива, одуванчики, лютики и подснежники нравятся только на грядках...жевать горькую травку не нравится.. Вот без этого деликатеса салат съела бы с привеликим...
Joleen 19.10.2010 23:10
Она не горькая - для того в холодной оде и вымачивается
Светлана 20.10.2010 01:45
Да, одуванчики есть бы не стала
,,,,,,,,,,,,,, 20.10.2010 13:27
Пока ещё можно. Вот в те выходные нарвала классной свежей крапивы. наверно и одуванчики можно найти.
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |