Куриные сердечки в корзинке. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Сердца и печень куриные - 300 гр.,
лук - 2 шт.,
чеснок - 1 зубок,
шампиньоны- 150 гр.,
майонез,
сыр твердый,
зелень,
растительное масло,
булочки круглые.

Готовим Куриные сердечки в корзинке. Сердца и печень порезать кусочками и обжарить в масле с луком и чесноком, добавить порезанные кубиками грибы и зелень.
В булочках вырезать серединку, разложить в них приготовленные сердца и печень, полить немного майонезом, посыпать сыром.
Запечь в разогретой духовке 5-7 мин.
Приятного)))

Проголосуйте за рецепт
Куриные сердечки в корзинке

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8 5 20

Автор: Alika 25.10.2010

Все рецепты от Alika

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Тише, а то другие услышат и тоже станут просить...

Комментарии посетителей (10)

yanka 29.03.2011 10:45
их надо сразу съесть, пока горячие! Потом стали каменные!
обидно, половину выкинули

,,,,,,,,,,,,,, 26.10.2010 17:35

Аппетитно выглядит!

Светлана 27.10.2010 15:41

превосходно, и сверху бы их зеленью-зеленью

Verunya 25.10.2010 20:28

Оличная идея! Записала.

ЛюСей 25.10.2010 19:44

вкусненько так

Тамара 25.10.2010 19:35

Да уж, Биг-Мак по-украински!

Ленуська 27.10.2010 10:07

Неа! По-украински - это с салом!

Олэнка 25.10.2010 18:57

ооо это вкуснятина корзиночки получились просто супер

а какие булочки лучше использовать?

оксан@ 25.10.2010 19:02

Наш ответ Макдональсу

Alika 25.10.2010 19:47

Булочки для гамбургеров. Они так и называются

Закуски, канапе, бутерброды

Закуска с крабовыми палочками, перцем и икрой минтая

Крабовые палочки порубить очень мелко, яблоко и перец сладкий нарезать также мелко.
Все смешать, добавить икру минтая и заправить соусом (майонез и сметана), выложить в тарталетки, украсить зеленью.
дальше
Баклажаны, маринованные с лимоном

Килограмм баклажан очистить от кожицы, порезать по длине ломтиками, толщиной в сантиметр,
посолить и оставить на час.
Приготовить маринад - в поллитровую банку влить 1 ст.л. 9% уксуса, долить доверху кипяченой... дальше
Хачапури по-киевски

Начинка:
3 морковки – потереть на крупной терке и хорошо обжарить,
3 луковицы – мелко нашинковать и обжарить,
3 плавл. сырка - потереть на терку,
3 сырых яйца взбить, добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Мешочки с начинкой

Приготовьте тесто для блинов, для этого смешайте все ингредиенты. Выпекайте тонкие блины.
Приготовьте жульен. Для этого очистить лук, порезать кубиками и слегка обжарить.
Добавьте к луку рыбу, порезанную... дальше
Куриные сердечки в корзинке

Сердца и печень порезать кусочками и обжарить в масле с луком и чесноком, добавить порезанные кубиками грибы и зелень.
В булочках вырезать серединку, разложить в них приготовленные сердца и печень, полить... дальше
Антисуши "Японуцца"

Всем известны и любимы суши-роллы. Я предлагаю рецепт антисуши, где всё с ног на голову.
Берем свежий огурец, отрезаем кончики, чтобы получился цилиндр. Чайной ложкой аккуратно выскребаем середину. Приготовленный... дальше
Луковые колечки жареные

Смешать молоко с яйцами, добавить соль, соду, муку и всё хорошо перемешать (я использовала миксер). Тесто получается, примерно, как на оладьи. Дать постоять минут 30.
Лук порезать кольцами 2-3 мм. Колечки отделить друг... дальше
Блинчики с икрой

Все ингредиенты смешать до однородного состояния.
Густоту теста регулировать водой (не молоком!).
Для сладких блинчиков в тесто можно добавить ваниль, в любом ее проявлении.
Если взбивать тесто в блендере,... дальше
бутерброд "Нежданный гость"

Хлеб нарезаем тонкими ломтиками.
На один угол укладываем очень тонкую дольку огурца, по диагонали - шпротинка.
На другой угол укладываем тончайший ломтик лимона и украшаем веточкой укропа. дальше
Бутерброд "рыбки"

Филе, очищенные яйца, масло очень тщательно размять вилкой, добавить укроп и хорошо вымешать.
На небольшие кусочки хлеба поставить формочку в виде рыбки. Думаю, что любой папа может это сделать из полоски жести от... дальше