Горячие бутерброды "Пальчики оближешь". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Батон - 1 шт.,
сосиски любые - 3-4 шт.,
соус томатный - 3-4 ст. ложки,
майонез любой в пакетике - 1 шт. (250 г),
лук небольшой - 1 шт.,
чеснок - 3-4 зуб., по вкусу,
перец черный молотый - немного притрусить сверху майонеза.

Готовим Горячие бутерброды "Пальчики оближешь". Батон нарезать тонко. Каждый кусочек смазать томатным соусом не жирно.
Сосиски натереть на крупной терке и распределить равномерно по всем бутербродам.
Лук порезать кусочками и чеснок, и тоже сверху колбасы понемножку положить.
В это время включить духовку для нагревания. Достать протвинь и смазать подсолнечным маслом 1 ст. л. Налить в тарелку воды, смочить слегка низ бутерброды и сразу укладывать на протвень.
Каждый бутер украсить щедро майонезом и притрусить перцем. В духовку поставить на 15 мин.
Очень сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Горячие бутерброды "Пальчики оближешь"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1429 5 7

Автор: Людмила 28.10.2010

Все рецепты от Людмила

Распечатать рецепт

- Официант, у меня муха в супе!
Муха, возмущенно:
- Он еще называет ЭТО супом!

Комментарии посетителей (2)

оксан@ 28.10.2010 19:02

я бы без лука и чеснока, но с сыром

Rom@ntik 31.03.2011 11:59
я с луком чесноком , но без сыра

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше