Салат в пастельных тонах. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 200 гр.,
корень сельдерея - 50 гр.,
яблоко - 2 шт.,
лук-порей,
сыр "Мааздам",
изюм,
сметана.

Готовим Салат в пастельных тонах. Куриное филе, сельдерей и яблоки порезать тоненькими брусочками, переложить в салатницу, посолить, заправить сметаной. Порей порезать тоненькими колечками, притрусить им салат. Украсить сыром и изюмом.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат в пастельных тонах

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.7826 5 23

Автор: оксан@ 16.11.2010

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (13)

Тамара 17.11.2010 11:54
Ксюша, пастель у тебя получилась замечательная! Прям просится в Третьяковку

. И красиво, и вкусно, я уверена.

Светлана 17.11.2010 15:17
а красотень-то салатец

оксан@ 17.11.2010 19:03
Девушки, спасибо вам за комплименты Цветок

Алёна KZ 17.11.2010 09:55
Слов нет

Цветовая палитра большая, следующий салатик какого цвета ожидается?

Алёна KZ 17.11.2010 09:56
Ксюша, а чем такие шарики из сыра наковырять?

TaniK 17.11.2010 10:20
Так он такой в натуре.

Кажется.

оксан@ 17.11.2010 11:45
это нуарзетка

ооо 17.11.2010 12:08
Что есть нуарзетка?

оксан@ 17.11.2010 16:24
маленькая ложечка для вырезания шариков из продуктов, похожа на ложку для мороженого, но меньше

Verunya 16.11.2010 18:55
И глазу приятно и уверена- вкусно.

показать еще 3 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салатик "Слоеное счастье"

Баклажаны пожарить обычным способом, нарезать кубиками.
Грибы потушить в сметане (можно положить сладкий перец).
Мясо и легкое отварить и нарезать кубиками.
Яйца также отварить и натереть на терке.
Все... дальше
"Ананасовое чудо" от Марины

Сыр натереть на крупной терке.
Болгарский перец порезать кусочками, стараться сохранять правило салата: все должно быть одинаковых размеров.
Чеснок выдавить на чеснокодавилке.
Все смешать, если гранат... дальше
"Вверх ногами" Китай

В глубокую посуду выкладываем слоями:
1.Соя корейская.
2.Сыр на мелкой терке.
3.Майонез с чесноком.
4.Рис отварной.
5.Майонез с чесноком.
6.Лук зеленый, помидоры вперемешку.
7.Рис отварной.
... дальше
"Зеленый" салатик

Фасоль стручковую проварить 3 мин. в кипящей воде. Затем порезать кружочками малосольные огурцы. Смешать фасоль, консервированную кукурузу, огурцы.
Оливковое масло смешайте с сухим орегано, розмарином, смесью... дальше
"Креветочный"

Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все... дальше
"Лакомство Амура"

Замороженные овощи жарим на подсолнечном масле около 10 минут с накрытой крышкой, добавляя немного воды. С мидий сливаем жидкость и добавляем их в овощи и тушим еще 3 минуты. Затем все смешиваем.
Очень вкусно... дальше
"Лансай"

Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
Лапшу сначала отварить и обжарить.
Все смешать и заправить майонезом
дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
"Любимый салатик"

Кальмары нарезать и полить соком половинки лимона. Нарезать китайский салат, посолить и полить соком второй половинки лимона. Выложить поверх кальмаров.
Обжарить лук, можно добавить панировочные сухарики для... дальше
"Морской" для Новогоднего стола от Марины

Кальмары, креветки и осьминоги слегка отварить (не переварить!), все нарезать на кусочки одинаковых размеров, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Выложить в салатницу и сверху тонким слоем выложить... дальше