Картофель в сетке. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Картофель "в мундире",
Паприка,
Специи любимые (я взяла хмели-сунели),
Соль,
Внутренняя жировая сетка.

Увеличить

Готовим Картофель в сетке. Картофель очистить, смешать специи, соль, паприку. Обвалять в смеси картофель, завернуть в жировую сетку.
Картофель отправить в духовой шкаф и запекать минут 10-15 до золотистого цвета при температуре 180-200 град.
Приятного аппетита.
P.S. Такую картошку можно еще запекать на мангале!

Проголосуйте за рецепт
Картофель в сетке

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9 5 40

Автор: ЛюСей 13.01.2011

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- А красная рыба есть?
- Да, кильки в томате

Комментарии посетителей (9)

Melni4ka 17.01.2011 14:50
Ням! Я уж думала, что картошкой больше никого не удивить, но это блюдо действительно заставляет задуматься о вечности и нескончаемости блюд из картофеля! Спасибо огромное! :)

ЛюСей 18.01.2011 08:21

на здоровье, готовьте и наслаждайтесь

Begi 14.01.2011 16:29
Отличная идея! Спасибо за рецепт! Цветок

dewchonka77 14.01.2011 11:58

Думаю, будет вкусно! У меня мама делает гречаники - "фарш" из гречки и "запаковываем" в такую сетку

(прижарить и запечь)

ЛюСей 14.01.2011 12:30
Кланяюсь

вкусно получается, гречаники я тоже люблю

Олэнка 14.01.2011 08:18
ооо класно придумала

ЛюСей 14.01.2011 08:19

такая катрошечка к шашлычку очень и очень

Alika 14.01.2011 12:32

ну вот нет подова не сварганить шашлычок!!! Танцы

опять нет повода не выпить!!! Пиво

под такую то картошечку!!!

оксан@ 13.01.2011 23:18
Умница! очень красиво! И сетка не на сетку похожа, а на кружева

Вторые блюда, гарниры

Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
... дальше
Ленивая запеканка из фарша и капусты

Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
Спагетти с лососем и брокколи

В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Гусь с капустой

Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем... дальше