Готовим Огород братца кролика. Взять круглую салатницу и укладывать в нее игредиенты слоями, перемазывая их не обильно майонезом.
Сначала фасоль, с которой предварительно нужно слить сок и промыть кипяченной водой,
грибы,
огурцы,
морковка будет последним слоем.
Его тоже нужно промазать майонезом, потом накрыть салатницу пищевой пленкой и поставить в холодильник на часик.
Мини-морковку поставить в СВЧ на пару минут для придания ей мягкости. Затем зубочисткой проколоть дырочку в одном конце морковки и вставить туда листочек петрушки. Сделать таких несколько штук.
Салат вынуть, аккуратно перевернуть на широкую тарелку, посыпать рубленной зеленью, воткнуть в него морковины и обложить снеками как заборчиком.