Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

"Ленивые" голубцы

"Ленивые" голубцы
Ингредиенты:
риса - 1ст.,
фарш свино-говяжьего - 600г,
яйцо - 1шт.,
лук - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
свежая капуста - 400г,
соль,
перец,
томатный соус - 100г,
сметана - 100г,
панировочные сухари.

Готовим "Ленивые" голубцы. Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить. Хорошо вымесить.
Готовим соус для ленивых голубцов - пассеруем лук, морковь. По готовности добавляем томатную пасту и сметану + 1-2 стакана воды (в зависимости от того, сколько подливы хотите - можно больше - не забываем, что рис немного жидкости заберет) - доводим по вкусу солью и перцем.
Из получившейся массы сформировать большие котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
На дно формы выливаем половину соуса, затем укладываем голубцы в один ряд, затем заливаем остатками соуса. Форму закрываем фольгой.
В духовом шкафу запекаем ленивые голубцы 30 мин Т-180 +10 минут без фольги.

Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
"Ленивые" голубцы


рейтинг рецепта  
5 5 6
 
- Официант, у вас мясо жесткое как подметка!
- Все претензии - к барану!
- А я к нему и обращаюсь...


Комментарии посетителей (4)

ЛюСей 21.01.2017 14:09
рецепт отличныйДа это крик к админам былУлыбка
ЛюСей 19.01.2017 09:21
Злойопять поиск не работаетЗлой


Dima 19.01.2017 10:13
Вам не понравился рецепт, или это просто крик души?
Админ 19.01.2017 13:00
Дорогая ЛюСей! И все посетители сайта! Идет обновление программного обеспечения сайта и в этот период возможны сбои в работе.
Приносим свои извинения, в скором времени все будет работать!!!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салат слоеный с языком Салат "Вербная неделя" Салат "Женская сладость" Салат "Вкусненький"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам