Напиток для поддержки иммунитета. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Замороженная черная смородина - 400 гр.,
лимон,
сахар - 150 мл (предпочтительнее мед),
корица,
вода - 1 л.

Увеличить

Готовим Напиток для поддержки иммунитета. Воду поставить кипятиться. Как только она начнет кипеть, всыпать в кастрюлю смородину и кусочки лимона.
Проварить минут 5, добавить сахар и корицу, кипятить еще несколько минут под крышкой.
Снять кастрюльку с плиты и перелить ее содержимой через сито в другую кастрюлю.
Оставшиеся ягоды и кусочки лимона протереть через сито и получившийся сок добавить к основному.
Напиток еще раз довести до кипения, перелить в термос.

Этот полезный и вкусный напиток можно пить дома,
а можно и взять с собой на прогулку. Для взрослых в напиток можно добавить немного коньяка или ягодного ликера.
Будьте здоровы!

Проголосуйте за рецепт
Напиток для поддержки иммунитета

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.44 5 25

Автор: оксан@ 21.02.2011

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

- Взгляните сюда, гарсон! Видите вот эту пуговицу от манжеты? Я нашел ее в своей тарелке!
- О, премного благодарен, мосье! А я ее повсюду ищу.

Комментарии посетителей (10)

ЛЮДМИЛА (C.И.) 22.02.2011 12:11
Я делаю такой напиток без всякого кипячения:
В термос-3л кладу замороженные ягоды и фрукты, можно сухофрукты и заливаю кипятком. Ни сахара ни мёда не добавляю. так как это задерживает процесс заваривания.Добавляю после,в чашку. Такой напиток горячим сохраняется где-то около 2 суток, пить можно часа через3-4 после того как залили кипятком. На 3л термос добавляю где-то 200-300 гр фруктов и ягод(Жменю с горкой). Попробуйте! Очень вкусно, делаю такой напиток-кампот уже лет 15.

Алёна KZ 22.02.2011 09:37
Дельный компотик

Тамара 21.02.2011 23:29
О, и черная смородина есть. А у дочери гемоглобин что-то шалит. Надо сделать.

ЛЮДМИЛА (C.И.) 22.02.2011 12:16
Тамара очень хорошо поднимать гемоглобин молочной сывороткой(домашней), недоваринной телятиной, гречневой кашей - это самые эффективные методы, рекомендую, как медработник.

Тамара 22.02.2011 22:16
Спасибо большое!!!

dewchonka77 21.02.2011 22:49

А вот и сделаю, но... Одно но - кипятить столько времени не буду - пусть больше витаминов останется. Я последнее время вообще пытаюсь- по возможности - больше морсов варить (отдельно ягоду разминаю и в кипяточек)

Думаю, если сварить напитка на один-два раза - не испортиться из-за моей технологии приготовления?...

оксан@ 21.02.2011 22:53
я варила чуть дольше, чтобы больше сока выделилось из ягод и удобнее было разминать потом, но все равно не больше 8-9 минут кипело

Alika 21.02.2011 19:39

так вот он какой!!! напиток для поддержки иммунитета!!!а все время водочкой поддерживала

Alika 21.02.2011 19:40
шутка конечно)) а идея классная уже представляю этот аромат и вкус

Melni4ka 21.02.2011 21:39
Но с водочкой было бы тож неплохо

Напитки, коктейли и компоты

Молочный коктейльчик

Все взбить в блендере на несколько минут. Можно добавить 1 ч.л. меда или сахар по вкусу. дальше
Кофе по-восточному 3

В джезву (турку) насыпать чайную ложку сахара и поставить на огонь. Когда сахар начнет плавиться и приобретет коричневый цвет, джезву снимают с огня и наливают в нее воду. Доводят до кипения, всыпают в нее мелко молотый... дальше
"Бейлис"

1. Растворить кофе в 1 ст. ложке кипятка.
2. Все продукты взбить в блендере.
Водку добавлять в последнюю очередь. дальше
Коктейль "Фруктовые брызги"

Клубнику вымыть и очистить от плодоножек. Персик также хорошо вымыть, снять кожицу и удалить косточку.
В блендере сделать пюре из клубники и персика.
В бокал положить фруктовое пюре, вылить на него сироп и... дальше
Кофе с корицей

Кофе можно готовить либо в турке, либо в гейзерной кофеварке. Применяемая пропорция примерно 150 гр. воды на 3 чайные ложки мелкомолотого кофе и примерно 1/4 чайной ложки мелкомолотой корицы.
Поставить на огонь до... дальше
Горячий шоколад

Берём джезву, засыпаем туда 1,5 столовой ложки растворимого какао. Далее, добавляем туда сахар (1-1,5 столовой ложки). Перемешиваем.
Затем добавляем туда 1 полную чайную ложку кофейного напитка. Снова перемешиваем. дальше
Горячий шоколад "Домашний"

1. В кружку налить сливки и молоко.
2. Покрошить шоколад и добавить его к молоку.
3. Поставить смесь в микроволновку на макс. мощность на 2-3 минуты. (Надо, чтобы шоколад полностью растворился).
4. Добавить сахар и... дальше
Напиток для поддержки иммунитета

Воду поставить кипятиться. Как только она начнет кипеть, всыпать в кастрюлю смородину и кусочки лимона.
Проварить минут 5, добавить сахар и корицу, кипятить еще несколько минут под крышкой.
Снять кастрюльку с... дальше
Таджикский чай "Ширча"

Пошла на риск и решила попробовать что это такое и с чем его едят))) И.... мне даже понравилось!!! Особенно с крекером или печеньем типа "хворост".
Закипятить в посуде (я брала турку) воду, добавить заварку, кипятить 3-4... дальше
Кофе Аравийский

В джезву (турку) заливают воду и доводят ее до кипения. Мелко молотый кофе и сахар всыпать в кипящую воду, перемешать, довести вновь до кипения и подать к столу в джезве. Пену разложить ложечкой по чашкам, а затем... дальше