- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Майонез (рецепт Miss.tanyuffa)
Ингредиенты:
250 гр. муки,
1 ст. сахара,
0,5 ст.л. соли,
750 гр. воды,
2 яйца,
250 гр. растительного масла,
1 ч.л. горчицы,
75 гр. уксуса (можно меньше).
250 гр. муки,
1 ст. сахара,
0,5 ст.л. соли,
750 гр. воды,
2 яйца,
250 гр. растительного масла,
1 ч.л. горчицы,
75 гр. уксуса (можно меньше).
Готовим Майонез (рецепт Miss.tanyuffa). Воду, муку, соль, сахар проварить на маленьком огне 10 мин. (пока не загустеет), охоладить.
Яйца, масло, горчицу смешать, добавить уксус и взбить. Тоненькой струйкой вливаем в первую массу, при этом все время взбивая.
Все, майонез готов.
Яйца, масло, горчицу смешать, добавить уксус и взбить. Тоненькой струйкой вливаем в первую массу, при этом все время взбивая.
Все, майонез готов.
|
- Где вы потеряли столько зубов? - В столовой, доктор, я люблю шницель. | ||
Комментарии посетителей (7)
Уточните: 1 СТАКАН сахара? Ошибки нет?....
Может и хороший соус получается.... просто назвать его по-другому надо.
Хороший... Почти 1 л воды + добротных полтора стакана муки?... Хотя кому как 
Юля, я этот соус не пробовала еще,поэтому не могу сказать плох он или хорош
я сказала, что назвать его надо иначе.
Добротный рецепт - на целую свадьбу хватит и поратились не очень 
Майонез из муки и воды? Хм...
   |
Соусы и подливки |
- Грибной соус из шампиньонов 1. Грибы, лук мелко нарезать и тушить на раст. масле 15 минут.
2. Добавить сметану и тушить ещё 5-7 минут.
3. Остудить, добавить зелень.
4. Пропустить через блендер до однородной массы.
Грибной соус подают к... дальше - Соус вишневый
Рецепт от кулинарной программы немецкого телеканала RTL
Вишню проварить в бульоне (брать без косточек).
Сухари слегка просушить на сковородке.
Смешать все ингредиенты, дать закипеть и постоять... дальше - Итальянская заправка для салатов с сушеными помидорами Измельчить в блендере сначала лук и чеснок. Затем добавить помидоры, зелень, маслины.
После влить уксус, посолить, поперчить по вкусу.
Затем, не выключая блендер, потихоньку влить оливковое масло и взбивать до... дальше - Заправка для легких салатов "Заначка" Все складывам в глубокую мисочку, взбиваем миксером. Переливаем в баночку и..в холодильник.
По мере надобности достаем и заправляем салатики. Хватает примерно на год.
Рецепт подарен под большим шпионским... дальше - Соус для заправки салата " Цезарь" Смешайте майонез, свежевыжатый апельсиновый сок и соевый соус до однородной консистенции. дальше
- Соус к спагетти На небольшом огне обжарить балык. Затем в сковороду добавить сливки и сразу же всю приправу. Жарить на небольшом огне (чтобы кипело) до того момента, пока не загустеет (минут 30-40).
Выложить на тарелку спагетти, а... дальше - Заправка для салатов Возьмите йогурт, добавьте мелко нарезанный укроп и измельченный зубчик чеснока, мелко нарезанный зеленый лук. Посолите, поперчите.
Тщательно все перемешайте и поставьте охладиться в холодильник. дальше - Майонез (рецепт Miss.tanyuffa) Воду, муку, соль, сахар проварить на маленьком огне 10 мин. (пока не загустеет), охоладить.
Яйца, масло, горчицу смешать, добавить уксус и взбить. Тоненькой струйкой вливаем в первую массу, при этом все время взбивая.дальше
Предидущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Соусы и подливки...
