Кира 09.04.2011 13:53
А вы капусту пекинскую брали?? и протвень надо было только слегка смазать маслом,и пюре практически не разбовлять,но я согласно с коментарием выше,что лучше сделать слой пюре,фарш,пюре,ну а выкладывать для красоты я не пыталась,все как то само собой на тарелке оказалось красиво

Melni4ka 09.04.2011 14:52
Не, я ж не говорю, что у всех должно обязательно получится, как у меня))) Просто отчиталась о проделанной работе)) Но рецепт хорош! думаю, для разнообразия буду готовить. кстати, насчет рассыпчатости фарша. Возможно, он просто пропарился, т.к. я готовила не на противне ,а в силиконовой форме

Melni4ka 09.04.2011 11:40
я вчера приготовила. Капуста остается сыроватой, а фарш рассыпается. Т.е. красиво выложить для фотки не получилось :) Готовить можно, всё вкусно, но тем ,кто не любит хрустеть капустой, рекомендую ее предварительно обжарить или протушить. 

Verunya 09.04.2011 08:41
Отличный рецепт

Алёна KZ 08.04.2011 06:02
Очень вкусно

ЛюСей 08.04.2011 08:07
очень  вкусно,  по поводу начинки, мне кажется, если она будет по серединке картошки то и накладывать  удобнее, и как тортик выглядеть будет

Скорпион 07.04.2011 23:27
фарш лучше положить на слой картофеля, то бишь картошка, фарш, капуста, картошка, впрочем внутрь можно класть любую начинку, рецепт правда хорош...

Lyudmila 08.04.2011 01:15
А я бы капусту смешала с фаршем, так он более сочным и вкусным получается