Горячие бутерброды к завтраку. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Примерно пол батона порезать на ломтики,
1 луковица,
Тертый на крупной терке сыр - грамм 150,
Сливочное масло для жарки.

Готовим Горячие бутерброды к завтраку. Смешиваем сыр с луковицей и сырым яйцом. Затем намазываем смесь на хлеб.
В сковороде разогреть сливочное масло, на хлеб намазываем нашу смесь и жарим на сковороде начинкой вниз.
Как только наши бутерброды зарумянились, выложить на тарелку и готово!
На завтрак очень вкусно, попробуйте!

Проголосуйте за рецепт
Горячие бутерброды к завтраку

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3846 5 13

Автор: Матильда 21.06.2011

Все рецепты от Матильда

Распечатать рецепт

В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.

Комментарии посетителей (4)

tequila 21.04.2012 20:04
Не пойму, что я делаю не так! - второй раз пробую соорудить бутики такого рода, и результат тот же - они насмерть пристают к сковородке, невзирая на антипригарное покрытие!

я так понимаю, что это у одной меня такая проблема...... может, кто чего подскажет?

Алёна KZ 16.11.2011 10:59
Очень быстро и вкусно

Фотать было некогда Это не я

Rom@ntik 22.06.2011 09:06
Можно подробнее: сколько яиц, лук резать или на терке, просто нет желания эксперименты с утра делать =)))

dewchonka77 22.06.2011 21:09

Лук - точно резать. Есть разные вариации "начинки" для таких горячих бутиков - лук резать. Ну, с количеством - автор должен ответить. Или, как не хочется, экспериментировать

Закуски, канапе, бутерброды

Cладкие бутерброды "Солнышко"

Натереть в кастрюлю цедру от 2-х лимонов, выжать сок и добавить сахар и поставить на маленький огонь и взбить, добавив яйца и масло. Помешивать, пока масса не станет однородной, снять с огня до закипания и вылить в... дальше
Яйца фаршированные грибами от Марины

Грибы порезать на кусочки и пережарить с луком на масле. Яйца почистить, разрезать пополам, вынуть желток.
Половинки яичного белка уложить на блюдо, украшенное листьями салата и сбрызнутые лимонным соком.
... дальше
Хрустящая шаурма

Лист или половину листа лаваша смазать соусом. На середину выкладываем капусту, сверху на капусту - порезанное куриное филе, помидор, сыр. Можно слегка посолить, не забывая о том, что соус тоже соленый, добавить зелени,... дальше
Баклажаны, маринованные с луком и сельдереем

Баклажаны, вымыть, очистить от кожицы и плодоножек, затем разрезать на 4 части (это если они небольшие, если покрупнее - на 6-8 частей).
Лук очистить и нарезать полукольцами, сельдерей нарезать крупно, чеснок... дальше
Жареные бутерброды

Овощи трем на крупной терке, добавляем яйцо, соль, перец и перемешиваем.
Батон режем на ломтики или берем уже готовый нарезной.
Сковородку поливаем подсолнечным маслом и ставим на огонь. Пока она разогревается,... дальше
Рулетики из ветчины

Огурцы и маслины рубят очень мелко, смешивают с майонезом и томатной пастой. Полученной смесью смазать ветчину и свернуть в рулетики. Если не получается хорошо свернуть, то можно закрепить зубочистками. Оформить... дальше
Завтрак школьника

Слегка взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином, можно добавить чуть молока или кипяченой воды. В ломтях батона вырезаем отверстия.
Затем обмакиваем хлеб в яичную смесь и на горячую сковородку с растопленным... дальше
Блинные рулетики с семгой

Блины. В кефир добавить воду, сахар, соль. Добавить соду, подождать, пока кефир погасит соду, добавить яйца, размешать. Постепенно всыпать просеянную муку. Вымесить до однородной массы, добавить растительное масло. Из... дальше
Бутерброды со шпротным паштетом.

Батон, лучше всего вчерашний, нарезать на ломтики как на обычные бутерброды.
На сковороду налить НЕМНОГО растительного масла, нагреть и поджарить на нем ломтики батона с одной стороны до розоватого цвета.... дальше
Горячие бутерброды к завтраку

Смешиваем сыр с луковицей и сырым яйцом. Затем намазываем смесь на хлеб.
В сковороде разогреть сливочное масло, на хлеб намазываем нашу смесь и жарим на сковороде начинкой вниз.
Как только наши бутерброды... дальше