|
Ингредиенты: Квас "Очаковский", "Никола", любой. Салат "Оливье" с новогоднего стола.
Готовим Новогодняя окрошечка. После "бурной" встречи Нового Года, готовить лень, а в холодильнике наверняка остался "Оливье".
Запасите бутылку кваса (лучше не сладкого).
Заправить утром салат сметаной или майонезом - дело одной минуты.
Добавьте квасу, горчицы по вкусу, и у Вас на столе тонизирующая окрошечка.
Проголосуйте за рецепт Новогодняя окрошечка
|
|
|
- Официант, у меня в супе муха! - Извините, мы забыли включить ее в меню.
|
Комментарии посетителей (16)
Rom@ntik 19.10.2011 14:36
Злые вы....
ЛюСей 19.10.2011 14:51
лично я, подумала, что автор пошутил
Lyudmila 17.10.2011 13:31
Если салат с новогоднего стола, как указано в ингредиентах, то заправлять его уже ничем не нужно, а просто вынести на помойку пищевые отходы.
ЛюСей 17.10.2011 20:05
а я просто представила себе картину, как горожанин с будуна просле НГ встал утром, состояние на Х но не Хорошо, и вот эта катрина, квасок, миска оливье, сидит смотрит наливает и трескает, и знаете кривится кривится так
Алёна KZ 19.10.2011 07:37
Проще тогда,доесть оливье и запитьт его квасом,и ждать прихода
Alika 19.10.2011 09:38
Кстати девочки, удидела собственными глазами таких гурманов, которые дейстрительно так делают и считают, что это вкусно и приемлемо. Как вам, полить макароны солянкой, поставить в микроволновку, подогреть, еще и кетчупа выдавить сверху???  или есть борщ в прикуску с киселем (который разливают по тарелочкам с фруктами разными)???? Так что я не удивляюсь, возможно, автор вполне реально предложит такой вариант окрошки.
Тамара 19.10.2011 16:44
 Алика, вспомнила почему-то, что детям многие мамаши раньше предлагали такой вариант обеда: борщ+размоченный в нем же хлеб, поломанный кусочками+так же разломанная котлета. Вот только не пойму зачем они так делали - для экономии времени, что ли? Сразу дитятко и первым, и вторым покормили. Ужас, никогда так своего ребенка не кормила.
Тамара 16.10.2011 00:17
Окрошка с консервированным зеленым горошком?  Нет уж, увольте.
Алёна KZ 15.10.2011 16:13
Назревает рубрика "Смешные рецепты"?
TaniK 15.10.2011 15:15
Я улавливаю ход ваших мыслей. Я когда объясняю несведущим, что такое окрошка, тоже говорю, что это оливье с квасом. Вот только рецептом это назвать сложно.
Улыбнуло
показать еще 6 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|