|
Ингредиенты: 1 французский батон, 2 плавленых сырка, 5-6 зубков чеснока, 3 киви, растительное масло, майонез.
Готовим Бутерброды "Пикантные". Режем батон толщиной 1-1,5 см. Обжариваем их с обеих сторон на растительном масле.
Готовим масло. Плавленый сырок кладем в морозилку часа на 2, чтобы он легче терся. Затем трем его на мелкой терке, выдавливаем в него чеснок, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Этой массой мажем обжаренный батон.
Киви режем тонкими кружочками и выкладываем их сверху.
Это самые вкусные бутерброды!
Проголосуйте за рецепт Бутерброды "Пикантные"
|
|
|
- Официант! Этот бифштекс из конины? - Нет, сэр, бифштекс не из конины: кони кончились! Этот бифштекс из телеги!
|
Комментарии посетителей (8)
Alika 10.11.2011 10:22
karo,Я смотрю ты очень смайлы любишь, а каждом рецепте от тебя без слов, но с кучей смайлов.. да и те все подряд... На клавиатуре нет букв, что ли???
dewchonka77 08.11.2011 22:05
Пробывала у знакомых бутеры: к целой шпротине ложили рядышком киви - как-то не впечатлили они меня... Мне, например, вкуснее с тем же лимоном или солёненьким огурчиком
Алёна KZ 09.11.2011 06:34
Зато не будет вопросов: пробовал ли автор это?  Молодец, Анна,подкрепленные фото рецепты всегда вызывают больше доверия))
dewchonka77 09.11.2011 09:39
 А у меня вопросов и не возникло
Алёна KZ 09.11.2011 17:36
Юль,это не тебе.Я случайно нажала
dewchonka77 09.11.2011 18:57
Инна 22.11.2011 21:33
А я ела именно такие (с сыром и чесноком). Подтверждаю - очень даже недурственно


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Баклажанные рулетики с орехами и лимоном
Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить...
дальше
- Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки....
дальше
- Селедка в лимонно-горчичном соусе
Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса...
дальше
- Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки...
дальше
- Язык заливной
Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и...
дальше
- Рыба маринованная
Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить...
дальше
- Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень...
дальше
- Селедка под горчичным соусом
Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить...
дальше
- Яркие рулеты
Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить...
дальше
- Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие...
дальше
|
|