Курица на пивной бутылке. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Курица.
Для маринада:
лимон,
черный молотый перец,
базилик,
куркума,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки горчицы,
паприка,
соль.

Готовим Курица на пивной бутылке. Для приготовления рецепта "Курица на пивной бутылке" взять хорошо вымоченную и высушенную бумажным полотенцем курицу. Смешать все ингредиенты для маринада и хорошо намазать курицу, оставить на 2-3 часа (оставляю так-же на ночь, тогда она хорошо пропитывается специями).
Берем сковороду, наливаем воды до середины бортика. Берем чистую бутылку, наливаем в нее воду, ставим бутылку в сковороду и садим на нее курицу.
Запекаем в духовке при температуре 180-200гр. примерно 2-2,5 часа. Снимаем курицу на блюдо при помощи полотенца.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Курица на пивной бутылке

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1429 5 7

Автор: nnaattaa 21.03.2012

Все рецепты от nnaattaa

Распечатать рецепт

Мы отбираем самые лучшие зёрна, а из остальных готовим ваш любимый кофе.

Комментарии посетителей (5)

kailiniys 24.03.2012 08:15
етот ренцепт уже был но на банке но на бутылку тоже можно

пивко автору

Islana 24.03.2012 20:22

А зачем в пивную бутылку воду наливать? Я просто оставляю пиво и усаживаю маринованную курочку!!! Запах - обалденный!!!

На счет банки... у меня они в курицу не лезут... хотя было бы с ней по проще...

nnaattaa 26.03.2012 12:33
Пиво выпиваем холодненьким по этому наливаю воду Попробую с пивом

Мирослава 22.03.2012 08:19
Вкусная курочка получается!

Только я сажу курочку на банку.

Алёна KZ 23.03.2012 08:13
Полистайте рецепты на сайте Счастье

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Курица на пивной бутылке

Для приготовления рецепта "Курица на пивной бутылке" взять хорошо вымоченную и высушенную бумажным полотенцем курицу. Смешать все ингредиенты для маринада и хорошо намазать курицу, оставить на 2-3 часа (оставляю... дальше
Филе свиное в маринаде

Имбирь натереть. Консервированные абрикосы слить и каждый разрезать на четыре части. Свиное филе натереть солью, перцем и имбирём.
В хорошо разогретом топленом масле обжарить со всех сторон на среднем огне свиное... дальше
Желудочки, тушеные в сметане с овощами

Желудочки почистить, помыть, немного обжарить на растительном масле.
Нарезать лук, натереть морковь на терке.
Обжареные желудочки сложить в кастрюльку, добавить воды так, чтоб покрывала их на 1 палец, солим и... дальше
Говядина с овощами (рецепт Таськи)

Говядину нарезать полосочками, посолить, поперчить и обжарить с луком до готовности.
Овощи (я беру "Овощи для жарки") бросить в сковороду, посолить, поперчить и довести до готовности.
Сыр натереть крупными... дальше
Куриные окорочка в сырной корочке

Мясо сложить в кастрюльку, залить кефиром и поставить в холодильник мариноваться на 8-10 часов (например на ночь).
Перед готовкой каждый кусок посолить, поперчить, запанировать сначала в муке, затем во взбитом яйце... дальше
Ребрышки с грибами

1) Берем ребрышки, натираем солью, перцем и специями и ставим в холодильник часа на 3-4.
2) Когда они промаринуются, обжариваем их и выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Вода должна накрывать ребрышки, но не сильно.... дальше
Сало соленое, домашнее

1) Сало нарезать квадратами, не разрезая шкурку, тщательно пересыпать крупной солью, оставить на сутки в прикрытом контейнере на столе.
2) Через сутки сало промыть под проточной, теплой водой, обсушить бумажным... дальше
Мясные колбаски в соусе

Мясо пропустить через мясорубку, посолить и поперчить. Из полученной массы сформировать мясные колбаски.
Обжарить колбаски до румяной корочки. Затем сложить плотно в глубокую сковороду с толстым дном и залить... дальше
Говядина, запеченная с бананами и сыром

Говядина, запеченная с бананами и сыром - интересное по вкусовым сочетаниям блюдо. Готовится просто и быстро.
Говядину нарезаем ломтями, толщиной, примерно 2см и хорошо отбиваем. Укладываем плотненько отбитые... дальше
Свинина по-славянски

Кусок мяса (целиком) сначала слегка отварить, потом зажарить в духовке до готовности. Остудить, разрезать на порционные куски.
Поджарить мелко нарезанный лук в большой чугунной сковородке на сливочном масле,... дальше