|
Ингредиенты: Свекла - 2 шт., Яйцо (отварное) - 4-5 шт., Сыр твёрдый - 350 г, Чеснок - 3 зубчика, Соль, Перец, Майонез, Можно добавить зелень.
Готовим Простой свекольный салатик. Всегда любила этот свекольный салат и вот недавно наткнулась на него ещё на каком то сайте. Решила выложить и тут.)
Свеклу я запекаю в духовке 190- 220° около 1 часа. Как вариант, можно отварить.
Свеклу одну тру на мелкой тёрке, чтобы сок дала, вторую - на крупной.
Яйца и сыр также тру на крупной тёрке.
Выдавливаю чеснок, кладу соль, перец.
Заправляю домашним майонезом на оливковом масле. Всё тщательно перемешиваю и ставлю в холодильник, чтобы остыл.
Кстати очень люблю этот свекольный салатик с домашним хлебушком (в виде бутербродов).
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Простой свекольный салатик
|
|
|
Медики открыли новое средство от гастрита. Берете бульонный кубик “Галина Бланка” и… сразу в мусорное ведро!
|
Комментарии посетителей (9)
xfhjltb 04.04.2012 20:09
tequila 03.04.2012 20:21
с удовольствием опробую и такой аппетитный вариант!
tequila 03.04.2012 20:20
Люблю такой салат с "копченым" сыром и, соответственно, без чеснока......то есть, это, конечно, получается уже другой салат
Angeliki 03.04.2012 17:27
Спасибо,девчёнки!) А у меня от грецких орехов зубы отказываются)Да и муж тоже
Таська 04.04.2012 20:33
 мой тоже не любит. Делаю такой вариант только для себя любимой!
Alika 03.04.2012 11:26
Клссика, я люблю такой салатик, вот только яйца никогда не пробовала добавлять
Мирослава 03.04.2012 08:10



 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|