|
Ингредиенты: 0,5 ст. гречневой крупы, 2 яйца, 1 куриного филе, 2 ст.л. муки, 1 луковица, приправы на Ваш вкус, панировочные сухари и растительное масло для жарки.
Готовим Гречаники проще простого. 1. Гречневую крупу отварить до готовности.
2. Куриное филе измельчить в блендере.
3. Добавить к филе мелко нарезанный лук.
4. Смешать полученный фарш с гречкой, яйцами, добавить муку и приправить.
5. Сформировать котлетки, обвалять в панировке и жарить гречаники с обеих сторон на разогретом масле до золотистого цвета.
Приятного Всем аппетита!
Проголосуйте за рецепт Гречаники проще простого
|
|
|
|
Комментарии посетителей (11)
Natalina 30.06.2013 16:53
Спасибо, большое за рецепт!!! Очень, очень вкусно!!!
Tatyanahot 01.07.2013 22:19
на здоровье!
Tatyanahot 07.11.2012 14:07
я любитель мяса, нежели печени..поэтому простите, кому не нравится мой рецепт, панировочные сухари или мясо..готовьте на здоровье с печенкой..и без сухарей!
dewchonka77 07.11.2012 21:27
 Я сказала, что рецепт не нравится?... Ради бога, больше ни слова (от меня)... Пусть у вас будет всё самое вкусное, классное, супер-супер...
dewchonka77 07.11.2012 21:27
 Фото уже и не нужно (я о своём)...
Tatyanahot 09.11.2012 21:49
Зачем Вы так? просто здесь на форуме есть рецепт гречаников..и он с печенью, которую я не люблю..я предложила свой вариант приготовления, а Вам печень подавай..
Melni4ka 05.11.2012 10:01
Я когда-то давно делала такую штуку, но не с курицей, а со свининой. Уплетали только так. Не уверена, что с печенкой выйдет вкуснее.
dewchonka77 05.11.2012 13:38
 А как же гречаники в сетке (свиной).? Есть на сайте рецепты блинчиков (печень+гречка)?... Однозначно будет вкуснее гречка+печень, чем курица+гречка! Но!!! Я не говорю, что ЭТО блюдо НЕ ВКУСНОЕ!!! Просто гречка прям требует печёнку
dewchonka77 04.11.2012 23:06
 Знаете, прежде чем  , нужно всё таки попробовать! Продукты хорошие, сочетание как бы должно быть вкусным, но!!! Мне, например, вот здесь печёнка должна быть! Мои домашние как-то не оценили... Малая вообще только попробовала и больше не притронулась... Нужно пробовать!!! Хотелось бы сказать, что у меня фарш очень хорошо держал форму - панировочные сухари и не нужны. Кто любит корочку (я вот такую "сухарную" не очень и люблю) - берите и сухари панировочные. Но корочка и так получается, кода поджаривается гречка. Фолто за мной  автору не в обиду! А вот "Жаренный сыр"  Приспособилась! И в школу даю в лоточек такую "трубочку" (плоскую)  Лопает с удовольствием!
dewchonka77 02.11.2012 21:43
 Нужно будет попробовать в таком виде накормить гречкой своих  Хотя если слышу "гречка" - хочется к ней печёночку...
показать еще 1 коментариев
- Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)
Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,...
дальше
- Каша из тыквы и яблок

Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
Тыкву очистить и кожуры и нарезать...
дальше
- Гогошары запеченные

Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу. ...
дальше
- Ленивая запеканка из фарша и капусты
Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или...
дальше
- Спагетти с лососем и брокколи
В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне...
дальше
- Паста с болгарским перцем и тунцом

Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
Лук и чеснок...
дальше
- Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в...
дальше
- Картофель, запеченный как на костре
Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый...
дальше
- Гусь с капустой
Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -...
дальше
- Спагетти под овощным соусом

Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
Затем...
дальше
|
|