Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Овощной салат с копченым сыром

Овощной салат с копченым сыром
Ингредиенты:
Сыр копченый - 200 гр.,
картофель - 2 шт.,
свекла - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
соленый огурец - 2 шт.,
чеснок,
сливочное масло,
майонез,
зелень.

Готовим Овощной салат с копченым сыром. Лук порезать мелко, замариновать.
Тем временем на терку натереть сыр, добавить выдавленный чеснок, масло, зелень. Сформировать колбаску, отправить в холодильник.

Картофель и свеклу отварить, натереть на терку, остудить.
Расстелить пищевую пленку, выкладываем салат слоями: (после каждого слоя сеточка из майонеза).
- свекла,
- картофель,
- лук,
- соленые огурцы кубиками или натертые на терку,
- в центр сырно-чесночную колбаску.
Свернуть рулет и отправить в холод.

Приятного)))
Проголосуйте за рецепт
Овощной салат с копченым сыром


рейтинг рецепта  
3.8571 5 21
 
Официант:
- Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка!
- Включи ее в счет!


Комментарии посетителей (7)

Verunya 02.03.2013 12:32
Отлично!Браво! Все ингридиенты под рукой, надеюсь все сделаю правильно -не распадется. А вот с желатином как-то делала селедку под шубой.Получилось красиво, но по вкусу - не очень.....
Хорошая 25.02.2013 15:40
Улыбка Я давно присматривалась к такому способу "оформления" блюда )))) Думала о шубе. Но как-то боязно, что распадётся и не смогу нормально подать (((
Alika 25.02.2013 16:39
Главное хорошенько свернуть и поставить рулет в холод, тогда точно не распадетсяХитрое подмигивание
Тамара 25.02.2013 20:39
Я делала подобным образом шубу, но там в каждый измельченный ингридиент подмешивается немного растворенного желатина. У меня все получилось, было красиво и вкусно. Так что смело можете пробовать такой вариант. Тем более Алика кулинар опытный, плохого не посоветует.Хитрое подмигивание
Tatyanahot 25.02.2013 15:09
обязательно приготовлю!
Богуш Ольга 24.02.2013 21:28
ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Dolores Umbridge. 24.02.2013 21:30
красота!!Влюблен


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Вкусный салатик с семгой Печеночный слоеный салат Салат " Гости на пороге " Салат "Чучук" (к плову)

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам