рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Овощной салат с копченым сыром
Ингредиенты:
Сыр копченый - 200 гр., картофель - 2 шт., свекла - 2 шт., лук - 1 шт., соленый огурец - 2 шт., чеснок, сливочное масло, майонез, зелень. Готовим Овощной салат с копченым сыром. Лук порезать мелко, замариновать. Тем временем на терку натереть сыр, добавить выдавленный чеснок, масло, зелень. Сформировать колбаску, отправить в холодильник. Картофель и свеклу отварить, натереть на терку, остудить. Расстелить пищевую пленку, выкладываем салат слоями: (после каждого слоя сеточка из майонеза). - свекла, - картофель, - лук, - соленые огурцы кубиками или натертые на терку, - в центр сырно-чесночную колбаску. Свернуть рулет и отправить в холод. Приятного)))
Комментарии посетителей (7)
Verunya 02.03.2013 12:32
Отлично! Все ингридиенты под рукой, надеюсь все сделаю правильно -не распадется. А вот с желатином как-то делала селедку под шубой.Получилось красиво, но по вкусу - не очень.....
Хорошая 25.02.2013 15:40
Я давно присматривалась к такому способу "оформления" блюда )))) Думала о шубе. Но как-то боязно, что распадётся и не смогу нормально подать (((
Alika 25.02.2013 16:39
Главное хорошенько свернуть и поставить рулет в холод, тогда точно не распадется
Тамара 25.02.2013 20:39
Я делала подобным образом шубу, но там в каждый измельченный ингридиент подмешивается немного растворенного желатина. У меня все получилось, было красиво и вкусно. Так что смело можете пробовать такой вариант. Тем более Алика кулинар опытный, плохого не посоветует.
Tatyanahot 25.02.2013 15:09
обязательно приготовлю!
Богуш Ольга 24.02.2013 21:28
Dolores Umbridge. 24.02.2013 21:30
красота!!
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |