Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


"Брокколи"

"Брокколи"
"Брокколи" "Брокколи"
Ингредиенты:
Брокколи (можно замороженные)
чеснок
растительное масло
уксус
или лимонный сок

соль

Готовим "Брокколи". Брокколи приготовить на пару - 5-7 минут (или в кипящей воде - не более 3 минут).
Выложить в глубокую миску, добавить соль по вкусу, толчёный чеснок (по вкусу), заправить растительным маслом и дать настояться до полного остывания.
Для любителей остренького - добавить красный молотый перец чили.
Подавать холодным.
Прекрасная и очень быстрая закуска к водочке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Проголосуйте за рецепт
"Брокколи"


рейтинг рецепта  
4.1795 5 39
 
В ресторане.
- А горячее сегодня будет?
- Сейчас они оливье подогреют...


Комментарии посетителей (25)

Alika 17.01.2011 14:11
моя любимая еда)Вкуснятина
оксан@ 17.01.2011 18:34
Прямо какое-то зеленое облакоДа
ЛюСей 17.01.2011 19:24
Вкуснятиная тебя понимаю, я тоже таку вкусняшку люблю, красивая у тебя капустка получилась
Алёна KZ 09.10.2010 06:03

КрасивоСупер!

Алёна 12.03.2010 09:08

Это замечательный гарнир к любому мясному или рыбному блюду! Очень вкусно и красиво! И технология выдержана верно

ксения 08.10.2010 22:54

Внешне похоже на островСупер!

Татьяна 26.03.2009 19:39

А растительное масло-это может быть не только подсолнечное, но и оливковое,кунжутное(вобщем растительного происхождения)

ЛюСей 19.11.2009 03:50

вкуснятина!!!

ЛюСей 23.01.2010 06:59

очень понравилось, я еще приправок травок добавила разных, муж тоже одобрил!

СветланА 26.01.2010 10:22

Да, так незатейливо, простенько, но неожиданно вкусно.

показать еще 15 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закуски, канапе, бутерброды



  • Баклажанные рулетики с орехами и лимоном
    Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
    Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
  • Крекеры с ветчиной и сыром
    рецепт Крекеры с ветчиной и сыром Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
  • Селедка в лимонно-горчичном соусе
    Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
    Для лимонно-горчичного соуса... дальше
  • Биточки из шампиньонов
    рецепт Биточки из шампиньонов Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
  • Язык заливной
    Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
    Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
  • Рыба маринованная
    Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
  • Помидоры, запеченные с чесноком
    рецепт Помидоры, запеченные с чесноком Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
    Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
  • Селедка под горчичным соусом
    Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
  • Баклажаны с базиликом
    рецепт Баклажаны с базиликом Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
    Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше
  • Яркие рулеты
    Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
    Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 78>

Закуски...

Сыр "Адыгейский" домашний "Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны Гуакамоле Закусочный вафельный торт

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам